豚ひき肉と春雨の炒め煮
調理時間31分
レシピNo.452
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1人分栄養情報
エネルギー
246kcal
食塩相当量
1.7g
たんぱく質
7.9g
脂質
11.8g
糖質
22.8g
食物繊維
1.8g
カルシウム
13mg
鉄
0.8mg
野菜摂取量
13.4g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (4人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| 緑豆春雨 | 100g |
|---|---|
| 干ししいたけ | 4枚 |
| 青ねぎ | 1本 |
| サラダ油 | 大さじ2杯 |
| 豚肉【挽肉】 | 150g |
| しょうゆ | 大さじ1杯 |
| A水(しいたけのもどし汁を加えて) | 2カップ |
| A酒 | 大さじ2杯 |
| Aマギー コンソメ 無添加 | 2本 |
| Aこしょう | 少々 |
| A一味唐辛子 | 少々 |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
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2フライパンにサラダ油を熱し、豚肉(豚挽肉)を入れてパラパラになるまで炒め、しょうゆ、しいたけを加えてさらに炒め、(A)で味つけし、春雨を加えて炒め煮します。
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32.の水気がなくなったら、青ねぎを加えます。
レシピで使用している商品
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マギー コンソメ 無添加
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