きのこのサラダ

作り方

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• 1しめじは石づきを取り、小房に分けてさっと熱湯に通します。

• 2マッシュルームは薄切りし、レモン汁をふりかけておきます。

• 3酢、「マギー コンソメ 無添加」、カレー粉、サラダ油を混ぜ合わせてドレッシングを作り、1.、2.を和え、チコリと一緒に盛り合わせます。