閉じる

ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

イエローピースのお好みガレット

調理時間 58分 (レシピNo.517)
  • 控えめ
  • カロリー控えめ
  • 脂質控えめ
  • 塩分控えめ

  • イエローピースのお好みガレット
    • 印刷する
    黄えんどうと卵をミキサーにかけて、お焼きのように焼き上げます。カレー粉入りの鮮やかな黄色の生地と、さまざまな具の組み合わせをお楽しみください。
    1人分栄養価
    エネルギー 235kcal
    野菜量 109.0g
    塩分 1.3g
    カルシウム 43mg
    脂質 8.0g
    鉄分 2.7mg

    材料 (4人分(12枚))

    ※用語説明は下線をクリック
    イエローピース 1カップ
    4カップ
    (A)
    ┌卵 1コ
    │水 3/5カップ
    │カレー粉 小さじ2杯
    マギー コンソメ 無添加 1本
    └サラダ油 適量
    <好みの具いろいろ>
    ベーコン 適量
    マッシュルーム 適量
    たらこ 適量
    ピーマン 適量

    作り方

    ※用語説明は下線をクリック
    1.  イエローピースはひと晩水につけ(時間外) 、ゆでこぼし、湯を加えてやわらかくなるまで煮て、イエローピースをとりだします。
    2.  ミキサーに1.のイエローピースと(A)を入れて攪拌し、なめらかな液状にします。
    3.  フライパンにうすくサラダ油をぬり、1枚分(大さじ2)を流し入れ、好みの具をのせて、両面を焼きます。
    バランスレシピ > イエローピースのお好みガレット