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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

野菜たっぷりサラダ風スパゲティ

調理時間 16分 (レシピNo.595)
  • 控えめ
  • カロリー控えめ
  • 脂質控えめ
  • 塩分控えめ

  • たっぷり
  • 野菜量たっぷり
    • 印刷する
    1人分栄養価
    エネルギー 415kcal
    野菜量 136.3g
    塩分 1.6g
    カルシウム 58mg
    脂質 10.0g
    鉄分 1.5mg

    材料 (3人分)

    ※用語説明は下線をクリック
    ピーマン 2コ
    キャベツ 3枚
    人参 30g
    きゅうり 1/2本
    玉ねぎ 1/3コ
    小さじ1/2杯
    ロングパスタ 240g
    マギー 無添加コンソメ 1本
    こしょう 少々
    大さじ1杯
    エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2杯

    作り方

    ※用語説明は下線をクリック
    1. ピーマン、キャベツ、人参、きゅうり、玉ねぎはせん切りにし、塩をふってしんなりとするまでおきます。
    2. ロングパスタをアルデンテにゆでます。
    3. ボールに「マギー 無添加コンソメ」、こしょう、酢を混ぜた中にエキストラバージンオリーブオイルを混ぜ入れてドレッシングを作り、水気を絞った1.を加え混ぜます。
    4. ゆでたての2.を3.に加えて混ぜ、皿に盛ります。
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