森の番人風スパゲティ
調理時間16分
レシピNo.598
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1人分栄養情報
エネルギー
618kcal
食塩相当量
1.4g
たんぱく質
22.5g
脂質
21.9g
糖質
72.2g
食物繊維
6.4g
カルシウム
27mg
鉄
3.0mg
野菜摂取量
125.5g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (2人分)
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| しめじ | 100g |
|---|---|
| まい茸 | 100g |
| マッシュルーム | 4コ |
| Aオリーブオイル | 大さじ2杯 |
| Aにんにく(つぶす) | 1片分 |
| 白ワイン | 大さじ3杯 |
| マギー コンソメ 無添加 | 1本 |
| こしょう | 少々 |
| ロングパスタ | 200g |
| ゆで汁 | 大さじ2杯 |
| ツナ缶(油漬・油を除く) | 正味60g |
| パセリ(粗みじん切り) | 大さじ1杯 |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
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2フライパンに(A)を入れて熱し、にんにくがきつね色になったら取り出し、1.のきのこ類を加えて強火で手早く炒め、白ワイン、「マギー コンソメ 無添加」、こしょうをふり入れてアルコール分を飛ばします。
-
32.にゆで立てのパスタ、ゆで汁、ツナを加えてからめ、パセリをふります。
レシピで使用している商品
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マギー コンソメ 無添加
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