作り方

1. (A)の野菜は1cm角に切り、トマトは湯むきして1cm角に切ります。
2. 鍋にオリーブオイルを熱し、(A)の野菜を炒め、水を加えて10分位弱火で煮て、「マギー 無添加コンソメ」、こしょうで調味し、トマトを加えてさらに5分間煮ます。
3. ゆでたショートパスタ、帆立貝柱を加えてひと煮立ちさせます。
4. 器に注ぎ入れ、パルメザンチーズをふります。
5. ＊お好みのショートパスタでお試しください。