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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

ミックス野菜のお好み焼き

調理時間 23分 (レシピNo.613)
  • 控えめ
  • カロリー控えめ
  • 脂質控えめ
  • 塩分控えめ

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    1枚分栄養価
    エネルギー 37kcal
    野菜量 37.6g
    塩分 0.1g
    カルシウム 5mg
    脂質 1.6g
    鉄分 0.1mg

    材料 (18枚分)

    ※用語説明は下線をクリック
    (A)
    ┌じゃがいも 3コ
    └人参 1本
    エシャロット 2コ
    (B)
    マギー 無添加コンソメ 1本
    └こしょう 少々
    サラダ油 1/4カップ
    クレソン 適量
    プチトマト 適量

    作り方

    ※用語説明は下線をクリック
    1.  (A)の野菜は皮をむいて、チーズおろしで荒くつきおろしエシャロットはスライスしておきます。
    2.  野菜を合わせて(B)で調味し、多めのサラダ油を入れたフライパンに流し入れて直径6-7cmの円形にひろげ両面こげ目がつく様に2度焼きします。
    3.  クレソンとプチトマトを添えて盛りつけます。
    バランスレシピ > ミックス野菜のお好み焼き