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なすのガーリック焼き

調理時間18分

レシピNo.614

たっぷり

野菜量

鉄分

なすを焼いて、バジルの香りや相性のよいにんにくを散らすだけでサッと作れる簡単メニューです。これなら、時間をかけずに食卓を彩ることができます。

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1人分栄養情報

エネルギー

46kcal

食塩相当量

0.2g

たんぱく質

0.5g

脂質

3.8g

糖質

1.8g

食物繊維

0.8g

カルシウム

10mg

0.3mg

野菜摂取量

33.5g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (8人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

にんにく 3片
サラダ油 大さじ2&1/2杯
Aバジル【ホール】(乾燥) 大さじ1/2杯
Aマギー コンソメ 無添加 1/2本
Aチリソース 小さじ1/2杯
Aこしょう 少々
なす 4本
すだち(輪切り) 適宜

作り方

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こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク

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