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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

豆と卵のココット

調理時間 36分 (レシピNo.627)
  • 控えめ
  • カロリー控えめ
    • おかず
      (270kcal以下)
  • 塩分控えめ
    • おかず
      (2.3g以下)

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    1人分栄養価
    エネルギー 231kcal
    野菜量 97.0g
    塩分 1.2g
    カルシウム 52mg
    脂質 13.9g
    鉄分 2.1mg

    材料 (4人分)

    ※用語説明は下線をクリック
    オリーブオイル 小さじ2杯
    ベーコン(5mm幅に切る) 60g
    玉ねぎ(みじん切り) 1コ
    グリーンピース【冷凍】 2カップ
    マギー 無添加コンソメ 1本
    こしょう 少々
    4コ

    作り方

    ※用語説明は下線をクリック
    1. フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンと玉ねぎを入れてよく炒めグリーンピースを加えてさらに炒め、「マギー 無添加コンソメ」とこしょうで調味します。
    2. 耐熱皿に1.をわけ入れ中央に卵を割り入れ、アルミホイルをかけてオーブントースターで卵が半熟になるまでむし焼きます。
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