“エクセラ”を加えたポークビーンズ

作り方

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• 1ベーコンは3cm幅に切り、豚肉は1.5cmの角切りにします。

• 2厚手鍋を熱し、ベーコンを炒めて脂を出し、豚バラ肉を加えて色よく焼き目をつけ、出た脂を捨てます。

• 32.に玉ねぎのみじん切りを加えて炒め、いんげん豆、湯むきして粗切りしたトマトをいれ、煮立つと(A)を入れ、弱火で10分間煮込みます。