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タラモペースト

調理時間11分

レシピNo.675

たっぷり

野菜量

マッシュポテトにたらこを加えた手軽に作れるペーストです。クラッカーやスティック野菜につけて、オシャレに召し上がれ。

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1人分栄養情報

エネルギー

72kcal

食塩相当量

1.0g

たんぱく質

3.5g

脂質

2.6g

糖質

7.7g

食物繊維

0.7g

カルシウム

7mg

0.4mg

野菜摂取量

38.3g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (6人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

マッシュポテトの素 1カップ
A湯(70から80℃) 1カップ
Aマギー コンソメ 無添加 1本
たらこ 1腹
白ワイン 大さじ1杯
B玉ねぎ(すりおろし) 大さじ2杯
Bオリーブオイル 大さじ1杯
Bレモン汁 小さじ2杯
Bチリソース 小さじ2杯

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1ボールにマッシュポテトの素をいれ、(A)を加えてよくまぜ、ふたをして2から3分蒸らします。

  • 2たらこは袋から身をそぎ出し、ワインをふりかけ、(B)とともに1.に入れ、よくまぜ合わせます。

  • 3スプーン2本に、水をつけて2.をすくい、すりあわせながら形づくります。

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