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スイートサワーチキン

レシピNo.683

スイートサワーチキン

マーマレードとレモン汁のさっぱりした柑橘風味とワインと「マギー コンソメ 無添加」がコクのあるソースに仕上げ、チキンとの相性文句なし。トマトのソテーともよく合います。

24
200kcal
レシピNo.683

材料 (3人分)

作り方

ステップ1

フライパンにオリーブオイルを熱し、(A)をこがさないように炒め、そぎ切りした鶏肉をいれて両面焼きます。

ステップ1

1 / 3

フライパンにオリーブオイルを熱し、(A)をこがさないように炒め、そぎ切りした鶏肉をいれて両面焼きます。

ステップ2

1.に(B)を加えて煮立て、弱火にして10分間煮込み、塩、こしょうで味をととのえます。

ステップ2

2 / 3

1.に(B)を加えて煮立て、弱火にして10分間煮込み、塩、こしょうで味をととのえます。

ステップ3

トマトの薄切りをオリーブオイルで両面さっと焼いて添えます。

ステップ3

3 / 3

トマトの薄切りをオリーブオイルで両面さっと焼いて添えます。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

200 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

18.6 g

脂質

7.5 g

糖質

7.5 g

食物繊維

0.8 g

カルシウム

14 mg

0.5 mg

野菜摂取量

60.3 g