タイ風ビーフンの炒め煮
調理時間22分
レシピNo.687
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1人分栄養情報
エネルギー
327kcal
食塩相当量
2.0g
たんぱく質
17.0g
脂質
12.0g
糖質
34.0g
食物繊維
1.8g
カルシウム
51mg
鉄
1.5mg
野菜摂取量
23.0g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (4人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| サラダ油 | 大さじ2杯 |
|---|---|
| にんにく(みじん切り) | 1片 |
| 豚肉【挽肉】 | 100g |
| きくらげ(もどす) | 8g |
| 赤ピーマン(菱形切り) | 1/2コ |
| むきえび(背わたをとる) | 200g |
| 酒 | 小さじ2杯 |
| A湯 | 1カップ |
| Aマギー ブイヨン | 2コ |
| Aレモン汁 | 大さじ2杯 |
| Aしょうゆ(又は魚醤（ナンプラー）) | 小さじ2杯 |
| Aチリソース | 大さじ1杯 |
| A砂糖 | 小さじ1杯 |
| Aこしょう | 少々 |
| ビーフン | 150g |
| ごま油 | 小さじ1杯 |
| 香菜 | 1/2束 |
| ＜飾り用＞ | |
| レモン(皮・薄切り) | 少量 |
レシピで使用している商品
-
マギー ブイヨン
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