閉じる

野菜のブイヨン煮

調理時間38分

レシピNo.690

たっぷり

野菜量

たっぷり

野菜量

カルシウム

にんじんや玉ねぎなどお好みの野菜をマギー ブイヨンでコトコト煮込んで、マスタードをつけながら召し上がれ。鍋のふたをとって煮込むと煮くずれがしにくくなります。

レシピを保存するには
ログインしてください。

1人分栄養情報

エネルギー

120kcal

食塩相当量

1.1g

たんぱく質

4.5g

脂質

3.1g

糖質

16.0g

食物繊維

3.5g

カルシウム

43mg

0.8mg

野菜摂取量

172.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (6人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

ベーコン 2枚
1&1/5リットル
香味野菜(パセリの茎・ベイリーフ・セロリ・タイムなど) 適量
マギー ブイヨン 4コ
じゃがいも 正味250g
セロリ 正味70g
キャベツ 正味250g
ブロッコリー 正味80g
人参 正味100g
長ねぎ 50g
カリフラワー 正味80g
トマト 正味150g
ショートパスタ 40g
練りからし 好みで

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1鍋を熱しベーコンを両面焼き、出た脂は捨てます。そこへ水と香味野菜、マギー ブイヨンを入れ、大切りした野菜を加えて蓋をしないで煮込みます。

  • 2途中でショートパスタを加え、さらに15分煮込み、好みで練りがらしを添えます。

  • *お好みのショートパスタでお試しください。

レシピで使用している商品

レシピを保存するには
ログインしてください。

クローズアイコン

おすすめ特集レシピ

  • からだにうれしい!塩分控えめレシピ特集
  • 旬の食材を楽しもう!春満喫レシピ特集
  • 「ミロ」で毎日の元気をサポート!アレンジレシピ特集
  • おいしく節約!鶏むね肉レシピ特集

当たる、もらえる!
注目のキャンペーン

クローズアイコン

保存レシピから削除してよろしいですか?

Page Top
クローズアイコン

商品

  • コーヒー

  • ボトルコーヒー

  • ポーション

  • スティック

  • ネスカフェ
    ゴールドブレンド バリスタ

  • ネスカフェ ドルチェ グスト

  • マギー コンソメ 無添加

  • マギー ブイヨン

  • マギー ブイヨン 無添加 塩分25%カット

  • マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用

  • ネスレ キットカット

  • ネスレ ミロ

  • ネスレ ブライト

  • ネスレ ドチェロ

  • ネスティー

  • ネスレ ココア

  • ネスレ レモネード ミックス

  • ネスレ プレスティージオ

  • ネスレ イーグル


こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク

  • お弁当


シチュエーション

  • 朝食

  • 昼食

  • 夕食

  • 手早く作れる

  • お弁当

  • パーティー・おもてなし


季節

  • 通年


調理時間

カロリー