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海鮮鍋
調理時間
30分
(レシピNo.692)
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1人分栄養価
エネルギー
176kcal
野菜量
178.8g
塩分
2.7g
カルシウム
152mg
脂質
2.8g
鉄分
1.8mg
マギー ブイヨン
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材料
(4人分)
※用語説明は
下線
をクリック
(A)鍋つゆ
┌
マギー ブイヨン
4コ
│水
1000ml
│みりん
大さじ
2杯
│酒
大さじ
2杯
└しょうゆ
小さじ
2杯
(B)
┌えび(背わた・殻を取る)
4尾
│はまぐり(小、砂抜き済み)
4コ
│たら(切り身、鍋用)
150g
└かに風味かまぼこ
4本
(C)
┌チンゲン菜(一口大に切る)
3株
│人参(
薄切り
)
60g
│たけのこ(水煮、
薄切り
)
100g
│絹ごし豆腐(食べやすい大きさに切る)
300g
└
緑豆春雨
(もどす)
50g
※切り方・計り方が分からない方はこちら
作り方
※用語説明は
下線
をクリック
(A)の鍋つゆを
煮立て
、(B)、(C)の順に入れて煮ます。
材料に火が通れば、器に取り分けていただきます。
*栄養価は鍋つゆを75%食べたとして算出しています。
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