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きのこの卵とじ

調理時間15分

レシピNo.709

たっぷり

食物繊維

たっぷり

野菜量

鉄分

香ばしく炒めたにんにくの香りが淡白なきのこや野菜を一層おいしくし、コクがあり、食欲をそそる卵とじになっています。

1人分栄養情報

エネルギー

170kcal

食塩相当量

1.4g

たんぱく質

10.6g

脂質

12.3g

糖質

3.5g

食物繊維

3.0g

カルシウム

35mg

1.6mg

野菜摂取量

115.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (1人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

まい茸(又はしめじ) 80g
赤ピーマン 20g
さやえんどう 5枚
オリーブオイル 大さじ1/2杯
にんにく 1/2片
A 150ml
Aマギー コンソメ 無添加 1/2本
Aこしょう 少々
卵(溶く) 1コ分

作り方

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レシピで使用している商品

  • マギー コンソメ 無添加

    マギー コンソメ 無添加

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こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

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