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カツオのタタキサラダ風
調理時間
14分
(レシピNo.818)
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1人分栄養価
エネルギー
241kcal
野菜量
96.5g
塩分
1.4g
カルシウム
31mg
脂質
12.6g
鉄分
2.1mg
マギー 無添加コンソメ
ご購入はこちら
材料
(2人分)
※用語説明は
下線
をクリック
かつお(タタキ)
1/2節
レタス
1/4コ
貝割れ大根
1/2パック
パセリ
1枝
トマト
1/2コ
エキストラバージン
オリーブ
オイル
大さじ
2杯
マギー 無添加コンソメ
1本
おろし
にんにく
小さじ
1杯
レモン汁
大さじ
1杯
こしょう
少々
※切り方・計り方が分からない方はこちら
作り方
※用語説明は
下線
をクリック
かつおは7-8mm厚さに切ります。レタスは一口大に切り、貝割れ大根は根を切り落として半分の長さに切り、冷水でパリッとさせ、
水気を切り
ます。
パセリは
みじん切り
、トマトは種を除いて5mm角に切り、ボールに入れ、エキストラバージンオリーブオイル、「マギー 無添加コンソメ」、おろし
にんにく
、レモン汁、こしょうを加え混ぜ合わせます。
器にかつおを並べて1.の野菜を添え、2.のソースをかけていただきます。
かつおを使ったレシピ
鰹のたたきのチラシ寿司
鰹(カツオ)の竜田揚げ おろしドレッシングがけ
かつおの冷製パスタ ペペロンチーノ 仕立て
シーフードと夏野菜のカルパッチョ
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