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ベーグルのベーコンエッグサンド

調理時間18分

レシピNo.831

いつもの食パンをモチモチした食感のベーグルにかえてみませんか?「マギー コンソメ 無添加」で卵がぐっとおいしくなります。

1人分栄養情報

エネルギー

443kcal

食塩相当量

1.2g

たんぱく質

17.1g

脂質

17.3g

糖質

50.8g

食物繊維

0.8g

カルシウム

60mg

1.4mg

野菜摂取量

60.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

ルッコラ 1/2束
トマト 1/2コ
ベーコン 2枚
2コ
A牛乳 大さじ1杯
Aマギー コンソメ 無添加 1/2本
Aこしょう 少々
バター 適宜
ベーグル 2コ
オリーブオイル 適宜

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1ルッコラは手でちぎり、トマトは輪切りにします。フライパンを熱し、ベーコンをカリカリになるまで炒め、ペーパータオルで余分な油をふき取っておきます。

  • 2ボールに卵を割りほぐし、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。

  • 3フライパンにバターを熱し、2.の卵液を流し入れ、かき混ぜながら火を通して、スクランブルエッグにします。

  • 4ベーグルを半分の厚さに切り開き、内側にオリーブオイルを塗って、トマト、スクランブルエッグ、ベーコン、ルッコラの順にサンドします。

レシピで使用している商品

  • マギー コンソメ 無添加

    マギー コンソメ 無添加

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こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

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