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簡単マレーシア風焼き鶏(サテ)

調理時間28分

レシピNo.869

たっぷり

野菜量

インドネシアやマレーシアの屋台で、よく食べられている串焼き料理。ピーナッツバターやココナッツミルク入りの甘いソースをたっぷりかけていただきましょう。

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1人分栄養情報

エネルギー

244kcal

食塩相当量

1.8g

たんぱく質

21.4g

脂質

13.9g

糖質

5.7g

食物繊維

0.5g

カルシウム

14.1mg

0.9mg

野菜摂取量

1.3g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (4人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

鶏肉もも(皮なし) 400g
レモン汁 大さじ1杯
マギー コンソメ 無添加 1本
大さじ1杯
<ソース>
ピーナッツバター(粒入り) 大さじ2杯
にんにく(みじん切り) 1片分
ココナッツミルク 100ml
しょうゆ 大さじ1杯
みりん 大さじ1杯
マギー コンソメ 無添加 1本
チリソース 小さじ2杯
ごま油 大さじ1杯
おろし生姜 小さじ1/2杯

作り方

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こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク

  • お弁当


シチュエーション

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