“ミロ”チョコチップマフィン

作り方

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• 1「ネスレ ミロ」、強力粉、薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。

  

• 2ボールに室温に戻したバター(時間外)を入れ、泡立て器で撹拌してクリーム状にして砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜ、溶き卵、牛乳を少量ずつ加えてよく混ぜ、バニラエッセンスを加えます。

  

• 32.のボールに1.の粉を3回に分けて加え、ゴムベラで切るように混ぜ、最後にチョコチップを加えて全体に混ぜ合わせます。

  

• 43.の生地をマフィン型に流し入れ、飾りのチョコチップを散らし、180℃に熱したオーブンに入れ、約20分焼きます。