カネロニのオーブン焼き

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

• 1ほうれん草は下ゆでし、水気をよく絞ってみじん切りにし、ベーコンは粗みじん切りにします。

• 2鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコンとほうれん草を炒めて冷まし、リコッタチーズとナツメグを加えて混ぜ合わせてペースト状にし、(A)で味を整えます。

• 3ゆでたラザニエをひろげ、2.を帯状にのせ、端からロール状に巻きます。

• 4グラタン皿にバターを薄く塗り、3.を並べてトマトソースをかけ、小切りのモッツァレラチーズとパルメザンチーズを散らして200℃のオーブンで10分焼きます。