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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

ライスサラダのハムロール

調理時間 20分 (レシピNo.997)
  • 控えめ
  • カロリー控えめ
    • ご飯
      (550kcal以下)
  • 脂質控えめ
    • ご飯
      (21.4g以下)

    • 印刷する
    1人分栄養価
    エネルギー 385kcal
    野菜量 51.0g
    塩分 1.8g
    カルシウム 21mg
    脂質 18.4g
    鉄分 0.6mg

    材料 (2人分)

    ※用語説明は下線をクリック
    赤ピーマン 20g
    ピーマン 20g
    玉ねぎ 60g
    ブラックオリーブ(種無し) 4コ
    ご飯 200g
    エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2杯
    ワインビネガー 大さじ2杯
    マギー 無添加コンソメ 2/3本
    こしょう 少々
    ロースハム(薄切りタイプ) 8枚
    パセリ 1枝

    作り方

    ※用語説明は下線をクリック
    1. 赤ピーマン、ピーマン、玉ねぎ、ブラックオリーブは3mm角に角切りにし、玉ねぎは水でさらしてよく水気を切っておきます。
    2. ボールにご飯を入れ、1.を加えて混ぜ合わせ、エキストラバージンオリーブオイル、白ワインビネガー、「マギー 無添加コンソメ」、こしょうを加えて和え、8等分して丸く握ります。
    3. ロースハムに切り込みを入れてくるっと巻いて三角の器にし、2.を包み、お弁当箱に詰め、パセリを飾ります。
    バランスレシピ > ライスサラダのハムロール