レシピNo.173 人参とにらのチヂミ

調理時間 エネルギー 難易度
20分 149kcal 簡単

レシピ:人参とにらのチヂミ
材料【8人分】
人参 1本
にら 150g
(A)
小麦粉 2カップ
卵(溶く) 1/2コ分
2カップ
マギー 無添加コンソメ 1/2本
サラダ油 適量
チリソース 適量
適量
しょうゆ 適量

作り方
1.  人参は皮をむいてその大きさのまま縦に5mm厚さに切り、にらは洗って半分に切ります。
2.  (A)を溶き合わせ、サラダ油をひいたフライパン(ホットプレート)に適当な大きさに広げて、野菜をのせて両面焼きます。
3.  酢じょうゆや酢とチリソースなどを添えます。

ひとくちメモ
マギー 無添加コンソメをマギー ブイヨンで代用する場合は、コンソメ1本に対し、ブイヨン1個の割合でご使用ください。

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