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調理時間 |
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エネルギー |
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難易度 |
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10分 |
77kcal |
簡単 |
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かぶ |
2コ |
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ベーコン |
30g |
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しめじ |
60g |
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水 |
500ml |
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マギー 無添加コンソメ |
1&1/2本 |
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こしょう |
少々 |
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エキストラバージンオリーブオイル |
適量 |
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1. |
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かぶは皮をむいてラップに包み、電子レンジに3分ほどかけ、8等分のくし切りにし、ベーコンは1cm幅に切り、しめじは小房に分けます。 |
2. |
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鍋に1.と水、「マギー 無添加コンソメ」を入れて煮立たせ、こしょうをし、エキストラバージンオリーブオイルを加えます。 |

かぶの大きさは6-7cm前後の小かぶが、やわらかく甘味もありおすすめです。やわらかい葉はスープに加えてもよいでしょう。 |

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