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調理時間 |
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エネルギー |
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難易度 |
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10分 |
78kcal |
簡単 |
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水 |
300ml |
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マギー ブイヨン |
1コ |
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(A) |
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┌ 大根(短冊切り) |
100g |
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│ セロリ(薄切り) |
50g |
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└ ベーコン(1cm幅に切る) |
2枚 |
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セロリ(葉・粗みじん切り) |
適宜 |
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柚子果汁 |
小さじ1杯 |
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こしょう |
少々 |
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柚子(輪切り) |
適宜 |
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1. |
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鍋に水とマギー ブイヨン、(A)の具材を入れ煮立たせ、5分煮、セロリの葉を加えます。 |
2. |
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1.に柚子果汁、こしょうを加えて仕上げ、柚子を飾ります。 |

豆腐や厚揚げを加えたり、大根をかぶに替え、かぶの葉をたっぷり加えても良いです。 |

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