レシピNo.1894 人参(にんじん)とブロッコリーのグラッセ

調理時間 エネルギー 難易度
15分 72kcal 簡単

レシピ:人参(にんじん)とブロッコリーのグラッセ
材料【3人分】
人参(大) 1/2本
ブロッコリー(大) 1/2株
(A)
バター 大さじ1杯
マギー 無添加コンソメ 1本
1/2カップ
砂糖 大さじ1/2杯

作り方
1.  人参はシャトー切り、ブロッコリーは小房に分けます。
2.  鍋に人参、(A)を入れて火にかけ、煮立ったらブロッコリーを加え、弱火で人参がやわらかくなって煮汁がなくなるまで煮ます。

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