レシピNo.1981 秋の根菜チップス

調理時間 エネルギー 難易度
14分 74kcal 簡単

レシピ:秋の根菜チップス
材料【5人分】
れんこん 50g
ごぼう 50g
さつまいも 50g
かぼちゃ 50g
オリーブオイル 適宜
(A)
マギー 無添加コンソメ 1本
こしょう 少々

作り方
1.  根菜はスライサーで薄切りにし、あく抜きして水気を切ります。
2.  フライパンに多めのオリーブオイルを入れ、170-180℃で4分程、1.の根菜を揚げ、熱いうちに(A)を全体に振りかけて混ぜ合わせます。

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