レシピNo.2432 トマトジュースで作る!超簡単 洋風炊き込みご飯

調理時間 エネルギー 難易度
50分 341kcal 簡単

レシピ:トマトジュースで作る!超簡単 洋風炊き込みご飯
材料【4人分】
2合(300g)
(A)
トマトジュース(無塩) 320ml
マギー 無添加コンソメ 2本
(B)
人参(1cmの角切り) 小1本
ロースハム(1cmの色紙切り) 8枚
レタス(2cmの角切り) 1/4玉
パセリ(みじん切り) 適宜

作り方
1.  米は洗米して約30分浸水させ、ざるに上げておきます。(時間外)
2.  炊飯器に、1.、(A)を入れ、定量ラインまで水(分量外)を加え、上に(B)を加えて、普通に炊飯します。
3.  炊き上がったら、レタスをのせて蓋をし、2~3分蒸らします。
4.  器に盛り、パセリを散らします。

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