レシピNo.2502 カルボナーラ風コンソーメン

調理時間 エネルギー 難易度
10分 320kcal 簡単

レシピ:カルボナーラ風コンソーメン
材料【2人分】
そうめん 2束
200ml
マギー 無添加コンソメ 1本
ベーコン(1cm幅に切っておく) 1枚
卵(溶く) 2コ分
粉チーズ 大さじ1&1/2杯
粗挽黒こしょう 少々

作り方
1.  鍋にたっぷりの湯(分量外)で、そうめんを硬めにゆでます。
2.  別鍋に水を入れて沸騰したら、「マギー 無添加コンソメ」、1.のそうめん、ベーコンを加えて煮立て
最後に溶き卵を流し入れてかき卵状にします。
3.  器に2.を盛り、熱いうちに上から粉チーズをかけ、黒こしょうを振ります。

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