レシピNo.2593 簡単 たらとじゃがいものガリバタ風味鍋
調理時間
エネルギー
難易度
20分
276kcal
簡単
材料【2人分】
(A)
┌
バター
20g
└
おろしにんにく
小さじ1杯
じゃがいも(半月切り)
1コ
たら(切り身、鍋用)
200g
(B)鍋つゆ
┌
マギー ブイヨン
2コ
└
水
600ml
カット野菜(長ねぎ、斜め切り)
100g
ブロッコリー(小房に分けてゆでる)
150g
作り方
1.
鍋に(A)を入れて弱火にかけ、じゃがいも、たらの順にバターをなじませます。
2.
(B)の鍋つゆを加えて煮立て、長ねぎを入れて煮ます。
3.
じゃがいもに火が通れば、ブロッコリーを入れてサッと煮、器に取り分けていただきます。
*お好みで粗挽黒こしょうをふっても良いでしょう。
*栄養価は鍋つゆを75%食べたとして算出しています。