レシピNo.2627 トッポギのマカロニグラタン風 (食物アレルギー対応)

調理時間 エネルギー 難易度
20分 249kcal 簡単

レシピ:トッポギのマカロニグラタン風 (食物アレルギー対応)
材料【2人分】
オリーブオイル 小さじ1杯
にんにく(2等分に切る) 1片
玉ねぎ(薄切り) 1/4コ
しめじ(小房に分ける) 50g
帆立貝柱(4等分に切る) 3コ
(A)
マギー アレルギー特定原材料等27品目不使用 無添加ブイヨン 1本
ホールトマト(カットタイプ缶詰) 150g
150ml
トッポギ 100g
(B)
オリーブオイル 小さじ1杯
上新粉 20g
150ml

作り方
1.  フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りが出るまで炒め、玉ねぎ、しめじ、帆立貝柱の順に炒め、(A)を加えて煮立て、トッポギを入れて弱火で煮詰めます。
2.  鍋に(B)を入れて火にかけ、混ぜながらとろみをつけます。
3.  耐熱容器2コに1.を分け入れて2.をかけ、予熱したオーブントースターで焼き色がつくまで約10分焼きます。
 -ご注意-
・レシピ作成時の食材にはアレルギー特定原材料等27品目は含まれておりません。
・実際に作る時には食材個々のアレルゲン性、アレルギー物質表示や注意喚起表示をご確認の上ご使用ください。
■アレルギー表示対象品目■
【特定原材料(表示義務)】 えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生(7品目)
【特定原材料に準ずるもの(表示推奨)】 あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン(20品目)

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