レシピNo.2724　“ネスカフェ 香味焙煎”で作る モンブランケーキ 調理時間 エネルギー 難易度 10分 393kcal 簡単 材料【2コ分】 スポンジケーキ(市販) 60g (A) ┌ ネスカフェ 香味焙煎 柔香 大さじ1/2杯 └ 熱湯 大さじ1杯 (B) ┌ 生クリーム 100ml └ 砂糖 小さじ2杯 栗【甘露煮】(5mm角に切る) 2コ 天津甘栗(むき実、5mm角に切る) 2コ (C) ┌ ネスカフェ 香味焙煎 柔香 大さじ1/2杯 └ 熱湯 小さじ1/2杯 ミルクチョコレート(削る) 5g 栗【甘露煮】(1/2に切る) 5g 粉砂糖 適量 チョコレートスティック 適宜 作り方 1. 　スポンジケーキを直径5cm、厚み1cmの円形4枚、タテ5cm、ヨコ18cm、厚み1cmの長方形2枚に切り、片面に、溶かした(A)をぬり、円柱に組み立てます。 2. 　(B)を泡立て、半量に栗甘露煮、天津甘栗を混ぜ、1.の中に入れます。 3. 　残りの(B)に、溶かした(C)を加え、良く混ぜ、2.のまわりにぬります。 4. 　3.にミルクチョコレートを散らして栗甘露煮をのせ、粉砂糖をふりかけます。   　＊お好みでチョコレートスティックを飾っても良いでしょう。