レシピNo.2781 【親子レシピ】ミニトマトとベーコンとふんわり卵スープ

調理時間 エネルギー 難易度
10分 35kcal 簡単

レシピ:【親子レシピ】ミニトマトとベーコンとふんわり卵スープ
材料【パパママと子供1人】
(A)
マギー 無添加コンソメ 1&1/2本
450ml
ショルダーベーコン(4cm幅に切る) 1枚
ミニトマト(4等分のくし切り) 6コ
さやえんどう(斜め切り) 9枚
(B)
片栗粉 小さじ1杯
大さじ1杯
卵(溶き卵) 1コ
こしょう 適宜

作り方
1.  鍋に(A)を煮立て、ベーコンと野菜を入れて軽く煮ます。
2.  1.に混ぜ合わせた(B)を回し入れてとろみをつけ、溶き卵を回し入れてひと煮立ちしたら、こしょうを振ります。
   *お好みでミニトマトはトマト1/2コにかえても良いでしょう。
   *お好みでこしょうを仕上げにふっても良いでしょう。

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