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小松菜は耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で約1分加熱します。 |
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鍋を熱してバターを溶かし、小麦粉を入れ、細かい泡が立つまで弱火で1分炒めます。 |
| 3. |
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2.に(A)を少しずつ加えてなめらかなソースを作ります。 |
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グラタン皿に1.3.を入れて、ゆで卵、たけのこ、カッテージチーズを乗せて、オーブントースターで約10分焼き色がつくまで焼きます。 |
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-大人1人分の栄養価-
エネルギー/267kcal, 野菜量/43g, 塩分/1.4g, カルシウム/265mg, 脂質/15.7g, 鉄分/1.8mg |
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