レシピNo.2792 【親子レシピ】カッテージチーズのグラタン

調理時間 エネルギー 難易度
15分 152kcal 簡単

レシピ:【親子レシピ】カッテージチーズのグラタン
材料【パパママと子供1人分】
小松菜(3㎝幅に切る) 80g
バター 15g
小麦粉 20g
(A)
カレー粉 小さじ1/2杯
牛乳 400ml
マギー 無添加コンソメ 1本
ゆで卵(5mm幅の輪切り) 2コ分
たけのこ(水煮、薄切り) 30g
カッテージチーズ 40g

作り方
1.  小松菜は耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で約1分加熱します。
2.  鍋を熱してバターを溶かし、小麦粉を入れ、細かい泡が立つまで弱火で1分炒めます。
3.  2.に(A)を少しずつ加えてなめらかなソースを作ります。
4.  グラタン皿に1.3.を入れて、ゆで卵、たけのこ、カッテージチーズを乗せて、オーブントースターで約10分焼き色がつくまで焼きます。
 -大人1人分の栄養価-
エネルギー/267kcal, 野菜量/43g, 塩分/1.4g, カルシウム/265mg, 脂質/15.7g, 鉄分/1.8mg

閉じる