レシピNo.2969 【親子レシピ】ブロッコリーのポタージュ

調理時間 エネルギー 難易度
10分 52kcal 簡単

レシピ:【親子レシピ】ブロッコリーのポタージュ
材料【パパママと子供1人分】
(A)
ブロッコリー(小房に分ける) 150g(正味)
じゃがいも(3㎜厚さの薄切り) 50g
(B)
マギー 無添加コンソメ 1本
150ml
牛乳 200ml
クルトン 適宜

作り方
1.  (A)は耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で約3分加熱します。
2.  1.と(B)をミキサーに入れてなめらかになるまで撹拌し、鍋に入れて牛乳を加えて温め、器に盛ります。
 -大人1人分の栄養価-
エネルギー/91kcal, 野菜量/77.8g, 塩分/1.0g, カルシウム/112mg, 脂質/3.4g, 鉄分/0.7mg
 * お好みでクルトンを浮かべても良いでしょう。

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