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調理時間 |
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エネルギー |
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難易度 |
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| 15分 |
10kcal |
簡単 |
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| 小松菜(3㎝の長さに切る) |
150g |
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| 人参(細切り) |
30g |
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| (A) |
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| ┌ マギー 無添加コンソメ |
1/4本 |
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| └ 氷水 |
100ml |
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| 柚子の皮(細切り) |
1/6コ |
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| (B) |
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| ┌ マギー 無添加コンソメ |
1/4本 |
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| │ 柚子の搾り汁 |
1/6コ |
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| │ 砂糖 |
小さじ1/2杯 |
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| └ 水 |
大さじ1杯 |
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| 1. |
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小松菜は耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。人参も同様に電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、共に水気を絞って混ぜ合わせた(A)に入れて下味をつけます。 |
| 2. |
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ボールに(B)を入れて混ぜ合わせ、軽く汁気をきった1.と柚子の皮を入れて合わせ、器に盛ります。 |
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-大人1人分の栄養価-
エネルギー/18kcal, 野菜量/70g, 塩分/0.4g, カルシウム/104mg, 脂質/0.1g, 鉄分/1.7mg |
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