レシピNo.3021 【親子レシピ】卵とツナの彩り野菜サラダ

調理時間 エネルギー 難易度
15分 90kcal 簡単

レシピ:【親子レシピ】卵とツナの彩り野菜サラダ
材料【パパママと子供1人分】
じゃがいも(2cmの角切り) 150g
(A)
サニーレタス(食べやすい大きさに手でちぎる) 4枚
赤玉ねぎ(スライサーで薄切りにする) 1/4コ
ミニトマト(半分に切る) 5コ
ツナ缶(水煮、食塩不使用)(汁気をきる) 70g
ゆで卵(6等分のくし切り) 1コ
(B)
マギー 無添加コンソメ 1/2本
小さじ2杯
エキストラバージンオリーブオイル 小さじ2杯
ブラックオリーブ(種なし、輪切り) 適宜

作り方
1.  じゃがいもは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で約3分加熱します。
2.  器に1.と(A)を盛り、混ぜ合わせた(B)をかけます。
 -大人1人分の栄養価-
エネルギー/139kcal, 野菜量/124.5g, 塩分/0.4g, カルシウム/35mg, 脂質/5.5g, 鉄分/1.2mg
 *お好みでブラックオリーブを散らしても良いでしょう。

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