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調理時間 |
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エネルギー |
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難易度 |
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| 30分 |
208kcal |
簡単 |
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| 鶏肉手羽(手羽先) |
4本 |
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| 玉ねぎ(薄切り) |
1コ |
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| (A) |
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| ┌ マギー 無添加コンソメ |
1と1/2本 |
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| └ 水 |
300ml |
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| トマト(くし切り) |
1コ |
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| レタス(食べやすい大きさに手でちぎる) |
4枚 |
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| 粗挽黒こしょう |
少々 |
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| 1. |
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鶏手羽先の裏側に切り目をタテに入れ、玉ねぎと共に(A)を入れた鍋に入れて火にかけ、煮立ったらアクを取り、弱めの中火で約20分煮ます。 |
| 2. |
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1.にトマトとレタスを加え、再度煮立ったら約1分弱火で煮ます。 |
| 3. |
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2.を器に盛り、こしょうを振ります。 |
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