レシピNo.3145 “ブライト” deブロッコリーのクリーミーポタージュスープ

調理時間 エネルギー 難易度
5分 57kcal 簡単

レシピ:“ブライト” deブロッコリーのクリーミーポタージュスープ
材料【2人分】
(A)
ブロッコリー(小房に分ける) 100g
じゃがいも(薄切り) 50g
(B)
マギー 無添加コンソメ 1本
300ml
ネスレ ブライト スプーン2杯
クルトン 適宜

作り方
1.  (A)は耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で約3分加熱します。
2.  1.と(B)をミキサーでなめらかになるまで撹拌し、鍋に入れて温め、「ネスレ ブライト」を加えてよく混ぜ、器に盛ります。
   *冷凍のブロッコリーを使う場合は、電子レンジで表示通りに加熱して使うと良いでしょう。
   *お好みでクルトンを浮かべても良いでしょう。

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