レシピNo.3166　シーザーサラダ風コンソーメン 調理時間 エネルギー 難易度 10分 345kcal 簡単 材料【2人分】 そうめん 2束 (A) ┌ マギー 無添加コンソメ 2本 └ 冷水 250ml (B) ┌ レタス(食べやすい大きさに手でちぎる) 2枚 │ ミニトマト(4等分に切る) 4コ │ クリームチーズ(さいの目切り) 60g └ クルトン(市販) 10g 粉チーズ 小さじ1杯 粗挽黒こしょう 適量 オリーブオイル 小さじ1杯 作り方 1. 　耐熱ボウルに水400ml(分量外)を入れてふんわりラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱し、そうめんを入れてほぐしながらよく混ぜます。 2. 　1.に再度ラップをし、電子レンジでそうめんのパッケージの表示時間より1分長く加熱し、冷水でよく洗い水気をしっかりきり、器に盛ります。 3. 　(A)を混ぜ合わせて2.に注ぎ、(B)をのせて粉チーズと粗挽黒こしょうを振ってオリーブオイルをかけます。   　＊栄養価はそうめんつゆを50％残したとして算出しています。