レシピNo.625 ズッキーニとハムのグラタン

調理時間 エネルギー 難易度
31分 71kcal 中級

レシピ:ズッキーニとハムのグラタン
材料【6人分】
ズッキーニ 2本
オリーブオイル 少々
(A)
大さじ1杯
マギー 無添加コンソメ 1本
トマトケチャップ 小さじ2杯
カレー粉 小さじ1杯
(B)
ハム 40g
ショルダーベーコン 30g
玉ねぎ 2/3コ
パセリ 少々
粉チーズ 大さじ2杯
オリーブオイル 大さじ1杯弱

作り方
1.  ズッキーニは5mm厚さで縦長に切ります。
2.  グラタン皿にオリーブオイルをうすくぬり、1.を並べて混ぜ合わせた(A)をぬりつけます。
3.  (B)はみじん切りにし、粉チーズと共に2.の上にのせ、オリーブオイルをふって、ホイルをかぶせオーブントースターで15分焼き、さらにホイルをはずして5分程焼きます。

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