レシピNo.640 鶏肉のカレー風味オーブンキャセロール

調理時間 エネルギー 難易度
60分 246kcal 簡単

レシピ:鶏肉のカレー風味オーブンキャセロール
材料【4人分】
鶏肉もも(皮なし・2枚分) 400g
(A)
プレーンヨーグルト 3/4カップ
玉ねぎ(すりおろし) 1/2コ分
おろしにんにく 1片分
サラダ油 大さじ2杯
カレー粉 大さじ2杯
レモン汁 大さじ1杯
マギー 無添加コンソメ 2本
ベイリーフ 1枚

作り方
1.  鶏肉は皮を除いて一口大に切ります。
2.  キャセロールに(A)をまぜ合わせて、1.をからめ30分から1時間つけておきます。
3.  2.を200℃のオーブンで30分焼きます。

ひとくちメモ
マギー 無添加コンソメをマギー ブイヨンで代用する場合は、コンソメ1本に対し、ブイヨン1個の割合でご使用ください。

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