レシピNo.958　ジャンボハンバーグピザ 調理時間 エネルギー 難易度 33分 221kcal 中級 材料【6人分】 玉ねぎ 1/2コ オリーブオイル 小さじ1杯 ピーマン 1コ 赤ピーマン 1コ 玉ねぎ 1/3コ マッシュルーム 4コ 合挽肉(牛肉、豚肉) 360g 生パン粉 1/2カップ 卵 小1コ マギー 無添加コンソメ 2本 こしょう 少々 トマトソース(塩分量1%未満の物) 1/2カップ チリパウダー 小さじ1/2杯弱 オレガノ【ホール】 少々 ミックスチーズ 1/2カップ 作り方 1. 　玉ねぎはみじん切りにして、オリーブオイルを熱したフライパンで炒め、粗熱をとります。 2. 　ピーマンと赤ピーマンは輪切り、玉ねぎとマッシュルームは薄切りにします。 3. 　ボールに合挽肉(牛肉、豚肉)、1.の玉ねぎ、パン粉、溶き卵、「マギー 無添加コンソメ」、こしょうを入れて混ぜ合わせ、粘りが出るまでよく練り混ぜ、オーブンシートを敷いた天板に、直径20cmの丸型に広げ、200℃に熱したオーブンで10分程焼きます。 4. 　ボールにトマトソースとチリパウダーを入れて混ぜ合わせます。 5. 　3.の上に4.のソースを塗り、2.の野菜とミックスチーズを散して、オレガノをふり、更に5分程焼いて器に盛ります。 ひとくちメモ マギー 無添加コンソメをマギー ブイヨンで代用する場合は、マギー 無添加コンソメ1本に対し、マギー ブイヨン1個の割合でご使用ください。