ダークココアのような口あたりで、バランスのとれた豊かな味わいのコーヒー。チョコレートと一緒に味わうとよりその甘みが引き立ちます。
味わいの強さ：10
THE STORY OF CAFFE VERONA
これは一途な愛に育まれ3つの名を持つコーヒーです。1975年、シアトルのレストランへ作られた当初の名はジェイクズ ブレンド。多くの人に愛され、スターバックス®でも量り売りを開始。そのレシピから80/20ブレンドとして人気となります。そして、さらに増え続けるファンの想いに応え、ついに定番メニューへ。人々をロマンスで感化する街の名前にちなんでベロナと名付けられました。
カフェ ベロナ®の本格的な味わいをお楽しみください。
おうちで豆からいれるお気に入りの一杯を。
ドリッパーやポット、コーヒーサーバーを温めておきます。
フィルターの貼り合わせ部分を交互に折りドリッパーにぴったりとはめ込みます。豆を挽いて、そこにコーヒーの粉を入れて平らにならします。 ※180mlの水に対して大さじ2杯(10g)のコーヒーの粉がおすすめです。
コーヒーのうまみを最大限に引き出すためにコーヒー粉全体が湿る程度にお湯を注ぎ、20～30秒ほど蒸らします。
中央からゆったりと円を描くように数回にわたってお湯を注ぎます。 ※お湯を直接フィルターにあてないようにしましょう。
※ペーパーフィルターでいれる場合
※画像はイメージです
お気に入りの１杯をいれて おうちをスターバックスにしよう
