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通年のレシピ

“キットカット”を使ったレシピ20選!簡単にできるお菓子作りをご紹介

“キットカット”を使ったレシピ20選!簡単にできるお菓子作りをご紹介

“キットカット”を使ったおいしい【ケーキ・パン】7選

1.“キットカット”のミルクレープケーキ(317 kcal/1人分)

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スポンジの代わりにクレープをフライパンで焼くので、オーブン不要のお手軽ミルクレープケーキです。「ネスレ キットカット」を周りに並べるとホールケーキのような豪華な雰囲気に。ミルクレープのやわらかさと「ネスレ キットカット」のサクッサクとした食感が特長です。甘酸っぱさと甘さのコントラストを楽しめます。

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2.“キットカット”のミニクロワッサン(90 kcal/1コ分)

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冷凍パイシートに「ネスレ キットカット」を巻いて作る簡単クロワッサンです。サクサクとしたパイ生地とミルクチョコレートの甘みを楽しめます。焼きたてのクロワッサンを食べられるのは手作りならではのメリット。朝食やコーヒーブレイクのお供にすれば贅沢な時間を過ごせるでしょう。

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3.“キットカット”のスモア風サンド(187 kcal/1人分)

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こんがり焼いたマシュマロと「ネスレ キットカット」の濃厚な味わいが楽しめるスモア風サンドです。オーブントースターを使ってわずか5分で完成。マシュマロとミルクチョコレートの味と食感を同時に堪能できます。お菓子作りの初心者でも挑戦できるお手軽レシピです。

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4.“キットカット” ハロウィンパイ(193 kcal/1人分)

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見た目も味わいも本格的なのに簡単に作れる「ネスレ キットカット」を使ったパイです。かぼちゃのやさしい甘みとミルクチョコレートの濃厚さがマッチした特別なレシピ。チョコレートペンでかわいくデコレーションすれば、イベントにもぴったりなお菓子としておすすめです。おもてなしのデザートとしても喜ばれるでしょう。

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5.お菓子の家のショートケーキ(235 kcal/1人分)

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まるで絵本の中に出てくるようなお菓子の家のショートケーキです。「ネスレ キットカット」と市販のスポンジケーキを使って簡単に手作りできます。屋根の部分にもスポンジケーキをのせて生クリームと「ネスレ キットカット」で飾りつけ。お好みのフルーツを挟めば甘さと酸味のおいしさを楽しめます。

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6.“キットカット”とバナナのくるっとサンド(184 kcal/1人分)

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薄切りの食パンと「ネスレ キットカット」を使った、見た目もかわいい簡単ロールサンドイッチです。「ネスレ キットカット」とバナナの組み合わせで食感の違いを楽しめます。「ネスカフェ エクセラ」を加えたコーヒークリームが加わることで、ほんのりとした甘みも感じられるでしょう。

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7.10分で簡単!“キットカット”でトナカイケーキ(223 kcal/1人分)

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市販のロールケーキと「ネスレ キットカット」を組み合わせた、簡単なのにかわいくおいしいトナカイケーキです。火を使わずにわずか10分で完成できます。スポンジとクリームでできたやわらかなロールケーキとサクッとした「ネスレ キットカット」の、異なる食感を楽しめます。

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“キットカット”と一緒に焼くサクサクの【お菓子】2選

1.“キットカット”入りブルーベリークッキー(113 kcal/1枚分)

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材料を合わせた後は手で丸めてつぶすだけの、型抜き不要で手軽に作れるブルーベリークッキーです。「ネスカフェ エクセラ」を加えたコーヒー風味の生地に「ネスレ キットカット」とブルーベリーがたっぷり。焼いた「ネスレ キットカット」の味わいを楽しめる少し贅沢なクッキーです。手作りのお土産としても喜ばれるでしょう。

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2.“キットカット”のナッツ・ロック(111 kcal/1コ分)

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グラノーラやローストアーモンドを溶かしたマシュマロで固めた生地に「ネスレ キットカット」をミックスしたナッツ・ロックです。本格的なのに作り方はいたってシンプル。ほんのりとした甘さと軽い口当たりは、コーヒータイムや食後のデザートにもぴったり。カリッとした食感を楽しめます。

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“キットカット”を使ったおしゃれな【アイスクリーム・シャーベット】6選

1.“キットカット”のアイスクッキー(124 kcal/1コ分)

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やわらかくしたアイスクリームにバナナと「ネスレ キットカット」を混ぜるだけで楽しめる満足感たっぷりのアイスクッキーです。あとはお好みのビスケットやクッキーで挟めば完成。口どけの良いアイスクリームにモチっとした食感のバナナと「ネスレ キットカット」のサクッとした食感がマッチします。

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2.“キットカット”のアフォガート風アイス(205 kcal/1人分)

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バニラアイスクリームにざく切りにした「ネスレ キットカット」を混ぜるだけの時短スイーツ。わずか10分で完成です。甘みのない「ネスカフェ ゴールドブレンド ポーション 無糖」をトッピングすることで深いコクを楽しめます。手軽に作れるので、普段のデザートだけでなく急なお客様へのおもてなしにもおすすめです。

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3.マーブルカフェアイス with“キットカット”(245 kcal/1人分)

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バニラアイスクリームに「ネスレ キットカット」と「ネスカフェ ゴールドブレンド ポーション 甘さひかえめ」を加えたマーブルアイスです。5分で作れる簡単・お手軽レシピ。きれいなマーブル模様を作るコツは混ぜすぎないことです。食べる場所によってサクサクとした食感を楽しめます。

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4.“キットカット”で!ダブルチョコナッツアイス(284 kcal/1人分)

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チョコレートアイスクリームと「ネスレ キットカット」の2種のチョコレートで、濃厚に仕上げたダブルチョコナッツアイスです。砕いたクルミを加えることでカリッとした食感が楽しめます。豊富なトッピングで満足感を得られるちょっと贅沢なデザート。5分で完成できるので急なおもてなしにもおすすめです。

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5.“キットカット”のバナナクレープアイス(337 kcal/1人分)

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市販のクレープ生地を使って、混ぜて包むだけの簡単レシピです。バニラアイスクリームとバナナの甘さと「ネスレ キットカット」のサクッサクとした食感と味のハーモニーを楽しめます。冷凍庫でしっかり冷やすことで「ネスレ キットカット」の食感がより引き立ちます。

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6.“キットカット”入りオレンジシャーベット(162 kcal/1人分)

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爽やかな味のオレンジシャーベットと「ネスレ キットカット」の甘みが絶妙なレシピです。凍らせたオレンジの皮に盛り付けてサーブするおしゃれなデザート。オレンジ風味のチョコレートを楽しみたいときにもおすすめです。シャーベットにしっかりと空気を含ませればより軽やかな口当たりを楽しめます。

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バラエティ豊かに楽しめる!“キットカット”を使った【デザート】5選

1.“キットカット” フルーツタルト(157 kcal/1人分)

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濃厚な味のギリシャヨーグルトに甘酸っぱいベリー系のフルーツを合わせたフルーツタルトです。ざく切りにした「ネスレ キットカット」の濃厚な甘さをさっぱりとしたギリシャヨーグルトが受け止めてくれます。ベリー系フルーツとチョコレートの相性の良さは絶妙です。簡単に作れるのに本格的な味わいなので、おもてなしのデザートにもおすすめです。

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2.“キットカット”のスイートポテトツリー(234 kcal/1コ分)

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焼き芋を使ったスイートポテトを「ネスレ キットカット」や、いちご、アラザンで飾りつけした、豪華なのに簡単に作れるレシピです。香ばしくて甘い焼き芋の風味と「ネスレ キットカット」のまろやかなミルクチョコレートの風味がベストマッチ。特別な日のデザートとしてもおすすめです。

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3.“キットカット”オレンジヨーグルトパフェ(227 kcal/1人分)

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スイーツの中でも人気の高いパフェが自宅で手軽に作れます。材料を重ねていくだけの簡単レシピなので、お菓子作りの初心者でも安心して挑戦できる、お手軽レシピです。オレンジ風味のヨーグルトが「ネスレ キットカット」の甘さとベストマッチ。玄米フレークやアイスクリームなどさまざまな食感を楽しめる本格的なパフェです。

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4.“キットカット” レッドフルーツのムース(188 kcal/1人分)

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ピンク色のムースが鮮やかなレッドフルーツのムースです。なめらかな口当たりのムースと「ネスレ キットカット」のサクッサクとした食感、ミックスベリーのみずみずしさを楽しめます。お好みでミックスベリーを飾れば、より華やかな印象を演出できます。おもてなしにもおすすめの一品です。

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5.“キットカット”とお好みフルーツのスモア(252kcal/1人分)

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キャンプで定番スイーツのスモアを「ネスレ キットカット」でアレンジしたレシピです。あぶったマシュマロのとろける食感と「ネスレ キットカット」のサクッサクとした食感がベストマッチ。バナナやブルーベリーの代わりに、お好みでフルーツの缶詰を使ってもおいしくいただけます。ミルクチョコレートの甘みとフルーツの酸味を楽しめる一品です。

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“キットカット”を使ったレシピは簡単!作り方をマスターしよう

難しく感じる手作りスイーツも「ネスレ キットカット」や市販品を組み合わせれば、手軽で簡単に作れます。特にお菓子作りの初心者は市販品をうまく取り入れてたくさんのスイーツを作ってみるのもおすすめです。

「ネスレ キットカット」を使ったレシピは簡単でアレンジしやすいものばかり。ミルクチョコレートの甘みとサクッとした食感がおいしさを引き立てます。記事で紹介したレシピを参考にスイーツ作りを楽しみましょう。

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コーヒーに合うおしゃれなお菓子を手作りしよう!おすすめレシピ30選

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ほんのりとした甘さがコーヒーの苦みにぴったり【ケーキ】9選

1.キャロットケーキ(325 kcal/1人分)

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せん切りにした人参とシナモンやクローブの香りを楽しめるキャロットケーキです。「ネスカフェ エクセラ」の豊かな風味も手伝ってコーヒータイムにぴったりのケーキが完成。キャロットケーキを食べた後にコーヒーを飲めば、豊かな香りとスパイスの余韻を感じられます。振りかけたシュガーパウダーのほのかな甘さがアクセントです。

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2.コーヒー風味のパウンドケーキ(233 kcal/1人分)

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生地に「ネスカフェ エクセラ」を混ぜ込んで焼き上げる、簡単に作れるコーヒー風味のパウンドケーキです。コーヒー風味のケーキは、温かいコーヒーとの相性がぴったりです。しっとりとした生地にホロホロと崩れるアイシング、カリッとした歯ごたえのナッツで様々な味と食感を楽しめます。

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3.コーヒーマーブルケーキ(174 kcal/1切れ)

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「ネスカフェ エクセラ」を加えた生地とプレーン生地を合わせてマーブル状に焼き上げたコーヒー味のマーブルケーキです。パウンド型にそれぞれの生地を交互に流し込むだけなので簡単に作れます。食べる部分によって違った風味を楽しめるのが特長です。焼き立てのケーキから立ち上る香ばしいコーヒーの香りを楽しめます。

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4.バスク風コーヒーチーズケーキ(168 kcal/1人分)

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クリームチーズやギリシャヨーグルトに「ネスカフェ エクセラ」を混ぜ込んだコーヒーチーズケーキです。材料を混ぜて焼くだけなのでお菓子作り初心者でも簡単に作れますよ。甘い香りに誘われてついついコーヒーを飲みたくなるでしょう。濃厚なチーズケーキでありながらあっさりとした味わいが特長です。

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5.コーヒー風味のチョコレートケーキ(261 kcal/1人分)

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「ネスカフェ エクセラ」の豊かな香り、深いコクと、チョコレートがマッチしたケーキです。コーヒーや紅茶のお供にぴったり。お好みの甘さに調整しながら作れます。ココアパウダーを振りかけることで上品な大人の雰囲気を演出します。コーヒータイムを楽しむご褒美スイーツにはもちろん、ギフトにもおすすめです。

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6.ティラミスムースケーキ(283 kcal/1人分)

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コーヒーシロップをしみこませたスポンジ生地から「ネスカフェ エクセラ」の豊かな香りと深いコクが漂う口どけの良いムースケーキです。ムース部分はマスカルポーネチーズを使用。程よい甘さが口の中でとろけてコーヒーにぴったりです。市販のスポンジケーキを使うので手軽で簡単に作れますよ。

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7.ボウル1つで!生搾りカフェモンブラン(391 kcal/1人分)

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マロンペーストに隠し味として「ネスカフェ エクセラ」を混ぜ込んだ、香り高いカフェモンブランです。コーヒーの程よい苦みがペーストに加わることで、より深い味わいを楽しめます。本格的で高級感があるものの、市販のスポンジケーキをくり抜くだけなので手間なく簡単に作れます。

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8.“キットカット”のミルクレープケーキ(317 kcal/1人分)

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スポンジの代わりにクレープを重ねて作るミルクレープケーキ。お菓子作り初心者でも失敗なしで簡単に作れます。「ネスレ キットカット」といちごやキウイでおしゃれに飾りつけましょう。層が重なったミルクレープのやさしい風味と、サクッとした「ネスレ キットカット」の甘みがほろ苦いコーヒーとぴったりです。

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9.カフェモカパンケーキ(338 kcal/1人分)

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「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 甘さひかえめ」のコーヒーの香りが広がるパンケーキです。フライパンで生地を焼くだけなので手間なく簡単。コーヒー風味のパンケーキにチョコレートシロップや生クリーム、お好みのフルーツを添えてコーヒーと一緒に楽しみましょう。

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サクサクの食感がコーヒーの香りを引き立てる【クッキー】5選

1.ザクザクざらめのシンプルクッキー コーヒー風味(127 kcal/1枚分)

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型抜きを使わず混ぜるだけで簡単に作れるクッキーです。生地に混ぜ込んだ「ネスカフェ エクセラ」がシンプルな中にも豊かな香りをプラス。ザクザクとした食感が「ネスカフェ エクセラ」の香りと相性ぴったりです。ホットケーキミックスを使って、少ない材料で作れるのもポイント。いつものコーヒーブレイクにいかがでしょうか。

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2.ジンジャークッキー(50 kcal/1枚分)

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ココアとコーヒー、シナモンを練り込んだ香り高いジンジャークッキーです。一口食べればスパイシーな香りを楽しめます。表面にふったざらめでザクっとした食感を演出します。ジンジャーのほのかな辛みが効いて後味もさっぱり。生地に加えた「ネスカフェ エクセラ」やココアの風味がコーヒータイムを特別なものにしてくれます。

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3.“キットカット”入りブルーベリークッキー(113 kcal/1枚分)

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「ネスレ キットカット」とブルーベリー入りのクッキーです。加熱されたブルーベリーの甘酸っぱさが、コーヒーの酸味とベストマッチ。「ネスレ キットカット」のサクッとした食感がたまりません。型抜きせずに生地を丸めるだけなので手間なく簡単に作れますよ。

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4.ガレット ブルトンヌ(178 kcal/1コ分)

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ガレット ブルトンヌは、バターをたっぷり使ってサクサクで軽い食感に仕上げた厚焼きサブレーです。生地に「ネスレ ブライト」を使っているので軽い食感ながらコク深いおいしさを楽しめます。混ぜ合わせた生地を冷蔵庫で休ませて型抜きし、180℃に温めたオーブンレンジで焼き上げるだけの簡単レシピ。コーヒーのお供として常備しておきたい一品です。

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5.“ミロ”とじゃがいものクッキー(184kcal/4コ・1人分)

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「ネスレ ミロ」と市販のマッシュポテトの素を合わせた変わり種のクッキーです。型抜きを使わず、ボール状に丸めた生地を手で押さえて作るだけなので初めてのお菓子作りでも簡単に作れます。最後にレーズンを乗せてアレンジすればかわいらしいクッキーの完成です。甘すぎずしっとりとした食感をコーヒーと一緒に楽しみましょう。

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とろける甘さがコク深いコーヒーにぴったり【チョコレート】2選

1.簡単 コーヒー風味のトリュフチョコレート(71 kcal/1コ分)

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溶かしたチョコレートと生クリームに「ネスカフェ エクセラ」を加えた、コーヒーの香りと深いコクが楽しめるトリュフチョコレートです。冷蔵庫で冷やした材料をラップに包んで丸めるだけの簡単レシピ。ココアパウダーと「ネスカフェ エクセラ」をまぶすことでコーヒーにぴったりの味わいになります。

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2.モカチョコレート(152 kcal/1コ分)

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ホワイトチョコレートに「ネスカフェ エクセラ」を加えたモカ風味のチョコレートです。チョコレート部分を支える土台は、溶かしバターと合わさったグラハムクラッカー。まるでクッキーやシロップをしみこませたスポンジのようなやさしい食感を楽しめるでしょう。大人のコーヒータイムにぴったりのスイーツです。

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まろやかな甘さとコーヒーのコクがぴったり【アイス】5選

1.“キットカット”のアイスクッキー(124 kcal/1コ分)

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アイスクリームとバナナ、「ネスレ キットカット」を混ぜ合わせて作るアイスクッキーです。バナナのコクとチョコレートの甘さが加わり、ひと味違ったおいしさを堪能できます。アイスクリームのフレーバーやはさむビスケットやクッキーはお好みのものをチョイスして幅広いアレンジを楽しんでください。

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2.“キットカット”のアフォガート風アイス(205 kcal/1人分)

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バニラアイスと砕いた「ネスレ キットカット」を混ぜるだけのお手軽で食べごたえのあるデザートです。仕上げに「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 無糖」をトッピングすれば贅沢な大人の味に。温かいコーヒーとの相性もぴったりです。より香り高いコーヒーブレイクを楽しめます。

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3.マーブルカフェアイス with“キットカット”(245 kcal/1人分)

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グラスに入れたバニラアイスクリームに「ネスレ キットカット」を混ぜて「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 甘さひかえめ」をかけるだけの簡単レシピです。おしゃれなマーブル模様が特長です。冷たいバニラアイスクリームとサクサク食感の「ネスレ キットカット」が醸し出すハーモニーを楽しめます。

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4.キャラメルと生姜のアイスクリーム(152 kcal/1人分)

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生姜の搾り汁とみじん切りを加えているのでコクがありながらもさわやかな味わいを楽しめるアイスクリームです。「ネスカフェ ポーション キャラメルマキアート」がアクセントとなってさまざまな味わいが口の中でとろけます。コク深いコーヒーとの相性も抜群。市販のアイスにポーションを混ぜるだけで簡単に作れます。

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5.“キットカット”で!ダブルチョコナッツアイス(284 kcal/1人分)

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チョコレート×チョコレートで濃厚な味わいを楽しめるナッツアイスクリームです。チョコレートが好きな方にはもちろん、ホットコーヒーのお供にもおすすめです。サクッとした「ネスレ キットカット」のウエハースと、カリッとしたくるみの食感がぴったり。混ぜるだけの簡単レシピなので時間がないときでも簡単に挑戦できます。

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香ばしい焼き菓子とコーヒーのセットは相性抜群【焼き菓子】6選

1.“香る抹茶ラテ”のカスタードクリームdeプチタルト(130 kcal/2コ・1人分)

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豊かな抹茶の香りが特長のかわいいプチタルト。「ネスレ ふわラテ 香る抹茶ラテ」をカスタードクリームに混ぜ込んだグリーンのクリームが特徴です。こだわりのカスタードクリームは、材料を混ぜ合わせて電子レンジ(600W)で約2分加熱しただけ。和菓子を思わせる抹茶の風味を楽しめるタルトでコーヒータイムを盛り上げます。

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2.“キットカット” フルーツタルト(157 kcal/1人分)

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チョコレートと相性の良いベリー系をトッピングした、ヨーグルトフルーツタルトです。甘酸っぱいギリシャヨーグルトやフルーツと「ネスレ キットカット」の濃厚さが絶妙なハーモニーを奏でます。プチタルトなので食べやすい点も魅力的。タルト生地のサクッとした食感がコーヒーにぴったりです。

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3.コーヒーガトーショコラ(191 kcal/1人分)

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細かく刻んだミルクチョコレートと「ネスカフェ エクセラ」を混ぜ合わせた、コーヒーの深いコクが楽しめる大人のガトーショコラです。ホットケーキミックスを使うのでお菓子作りに慣れていない方でも簡単に作れます。濃厚なチョコレート味のスポンジにコーヒーの香りがベストマッチ。自宅で憩うコーヒーのお供はもちろん、贈り物や手土産にもぴったりです。

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4.“ミロ”チョコチップマフィン(351 kcal/1コ・1人分)

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「ネスレ ミロ」を混ぜた生地で作るチョコチップマフィンです。コロンとしたフォルムが演出するようにふわふわの生地ながらしっかりとした食べ応えがあります。「ネスレ ミロ」を使用しているのでデザートでありながらカルシウムもたっぷり。チョコチップの食感と程よい甘さのマフィンの組み合わせはコーヒーのお供にぴったりです。

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5.“ミロ”とオレンジのマフィン(290 kcal/1コ・1人分)

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「ネスレ ミロ」と、さわやかなオレンジを組み合わせた一味違ったマフィンです。柑橘系の風味とマフィンの甘さがコーヒーブレイクを華やかに彩ります。材料を全て混ぜ合わせ、カップに入れて焼くだけの簡単レシピです。お菓子作り初心者でも挑戦しやすいでしょう。

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6.コーヒーマドレーヌ(122kcal/1コ分)

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薄力粉から作る本格コーヒーマドレーヌです。香り高い「ネスカフェ エクセラ」を生地に混ぜているので、焼き上がる頃にはキッチンが良い香りでいっぱいに。スライスアーモンドやホイップクリームなど自由な発想でトッピングを合わせてみることもおすすめです。ちょっぴり贅沢なコーヒータイムを楽しめます。

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ふんわり甘いスイーツにコーヒーの苦みをプラス【スイーツ】3選

1.トリュフ・チョコ プリン(238 kcal /1人分)

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牛乳と無糖練乳をベースに、ココアや「ネスカフェ エクセラ」を加えたミルク焼きプリンです。濃厚なミルク味の焼きプリンのまろやかな甘さと香り高いコーヒーの相性がぴったり。ホイップクリームが程よいアクセントになります。トリュフチョコレートや金粉を飾ればリッチなスイーツの完成です。

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2.モカムース スフレ仕立て(316kcal/1人分)

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舌にのせればとろけるようなやわらかさを楽しめるモカムースです。やわらかさの秘密は空気をふんだんに含んだ卵白や生クリームを使っているから。まるでふわふわの雲を食べているような食感が贅沢なコーヒータイムを演出してくれるでしょう。甘さひかえめのお菓子が好きな人にもおすすめです。

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3.ハンガリアンチョコレート(146kcal/1人分)

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わずか5分でできる簡単なスイーツレシピです。香り高い風味はチョコレートシロップと「ネスカフェ エクセラ」におまかせ。トッピングにココアを振りかければ完成です。チョコレートシロップ特有の甘さが香り高いコーヒーの苦みを引き立てます。とろけるような食感はいつもよりも特別なコーヒータイムを演出します。

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コーヒーに合う手作りのお菓子で楽しいブレイクタイムを

普段は市販やお取り寄せのお菓子をコーヒーと一緒に楽しんでいるという方も、時には手作りのお菓子に挑戦してみてはいかがでしょうか。今回ご紹介したレシピは、簡単に作れるものから本格的なものまで様々です。挑戦しながら少しずつレパートリーを増やしたり、自分流にアレンジしてみたりと食べる楽しみだけでなく、作る楽しみも経験できるでしょう。

ほっと一息つく自分だけのブレイクタイムはもちろん、家族や友人との豊かなコーヒータイムを手作りのお菓子と一緒に楽しんでくださいね。

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ローストビーフに合う付け合せやおかず、ご飯・パスタの献立20選!

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ローストビーフに合うあっさりした【サラダ】5選

1.れんこんとツナのサラダ(96kcal/1人分)

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意外なことに、実はれんこんとツナは相性ばっちりの食材です。シャキシャキと歯ごたえがある淡泊な味わいのれんこんが、ツナと絡み合うことで風味豊かな味わいに。肉のうまみたっぷりのローストビーフと絶妙にマッチするでしょう。「マギー コンソメ 無添加」を加えることで、コクをプラスしているのがポイントですよ。

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2.野菜とチキンのフレッシュサラダ(261kcal/1人分)

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あっさりとした鶏むねで作るフレッシュサラダ。白ワイン・「マギー コンソメ 無添加」でマリネした鶏むねと色鮮やかな野菜に、ブラックオリーブやパルメザンチーズなどを加えてドレッシングで味付けします。最後に温泉卵をのせれば、程よい満足感を与えてくれる一品に。チーズや温泉卵のまろやかな味わいが、肉のうまみたっぷりのローストビーフとよく合うでしょう。

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3.春キャベツとポテトのホットサラダ(99kcal/1人分)

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まだ肌寒さが残る春先でも食べやすい、ほんのり温かなサラダです。じゃがいも・キャベツ・ウインナーを加熱してからドレッシングで和えるだけ。甘さのある春キャベツとほくほくのじゃがいもが、ウインナーの塩味と絡み合って絶品です。食感も味わいもたのしい一品。肉のうまみが詰まったローストビーフに温かいあっさりサラダで、バランスが良い組み合わせです。

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4.ゆで卵と夏野菜でコンソメ味のふりふりサラダ(83kcal/1人分)

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ローストビーフには、シンプルなグリーンサラダがよく合います。しかし「いつも同じドレッシングで代わり映えしない」と悩むことも多いのでは?そんなときは、「マギー コンソメ 無添加」・バジル・こしょう・ガーリックパウダーで味つけしてみましょう。野菜本来の味を引き立てます。ローストビーフとの相性の良さに、思わず舌鼓を打ってしまうでしょう。

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5.ブロッコリーとパプリカとマッシュポテトのツリーサラダ(162kcal/1人分)

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クリスマスにローストビーフを食べるなら、ツリーに見立てたキュートなサラダはいかがでしょうか。子どもがよろこぶことまちがいなし。ブロッコリーとパプリカで彩ったツリーの中には、マッシュポテトが隠れています。マッシュポテトは「マギー コンソメ 無添加」とバターを使ったシンプルな味つけなので、ジューシーなローストビーフと好相性です。盛り付けを変えれば、クリスマスでなくても楽しめるレシピです。

詳しいレシピはこちら▶

ローストビーフと一緒に食べたい【スープ】5選

1.トマトと豆のスープ(120kcal/1人分)

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トマトの酸味や大豆・玉ねぎの甘さ、ハムのコクが溶け込んだやさしい味わいの真っ赤なスープ。ホールトマトと大豆水煮を使っているので、短い調理時間で簡単に作れます。肉のうまみが楽しめるローストビーフと一緒に食べれば、後口をさっぱりとさせてくれるでしょう。ボリュームがあり、食べ盛りの子どもがいる家庭にもぴったりです。

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2.「マギー コンソメ 無添加」で丸ごと!玉ねぎスープ(97kcal/1人分)

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玉ねぎを丸ごと使った、豪快な見た目の簡単スープ。電子レンジで下ごしらえした玉ねぎを鍋でこんがりと焼き、コンソメスープで煮込みます。「マギー コンソメ 無添加」によって引き出された素材本来のおいしさが、口の中にやさしく広がります。肉のうまみたっぷりのローストビーフが、まろやかな玉ねぎの甘さを引き立てる絶品メニューです。

詳しいレシピはこちら▶

3.ウインナーときのこの洋風野菜スープ(90kcal/1人分)

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コンソメスープにウインナー・しめじ・玉ねぎを入れて煮込むだけと、手軽に作れる絶品スープです。ウインナーの塩味・うまみが玉ねぎの甘さと絡み合い、さらにしめじの香りが満足感をプラス。あっさりとしたやさしい味わいなので、食べごたえのあるローストビーフとよく合います。

詳しいレシピはこちら▶

4.ベーコンとズッキーニのスープ(63kcal/1人分)

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フレッシュなトマトとズッキーニを煮たハーブスープです。味付けは「マギー コンソメ 無添加」・こしょう・バジルのみととてもシンプル。しかし軽く炒めたベーコンが入っているので香ばしく、うまみたっぷりです。ボリュームのあるローストビーフと一緒に食べれば、口当たりをさっぱりとさせてくれるでしょう。

詳しいレシピはこちら▶

5.ベーコンとガーリックのイタリアンスープ(68kcal/1人分)

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にんにくの風味がしっかりときいた、食べごたえがあるイタリアンスープです。よく炒めたベーコンのうまみや玉ねぎの甘さが、スープにコクを与えています。さらに、えのき茸を加えることで、香りと食感をプラス。ジューシーなローストビーフと見事にマッチするでしょう。

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ローストビーフにぴったりの【副菜・付け合せ】5選

1.里芋ときのこのガーリック炒め(95kcal/1人分)

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里芋は煮ものや汁ものなどの和食によく使われるイメージですが、実は洋食にも活躍する食材です。炒めるとホクホクとした食感が楽しめ、きのこやベーコンと合わせて「マギー コンソメ 無添加」で味つけすれば、うまみも香りもアップ。ピリッとした赤唐辛子とガツンとくるにんにくがアクセントになり、味わい豊かなローストビーフとよく合います。

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2.タコマリネのピンチョス(113kcal/1コ分)

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スペイン語で「串」「爪楊枝」という意味を表す、ピンチョス。「マギー コンソメ 無添加」を使ったマリネ液に漬け込んだパプリカ・タコをバゲットに盛り付けて串を刺しました。華やかな見た目は、ちょっと豪華な夕食にはもちろん、パーティーのおもてなし料理にもぴったり。さっぱりとした味わいなので、濃厚なローストビーフと合わせやすい一品です。

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3.きのことパプリカのソテー(124kcal/1人分)

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しめじ・エリンギ・まい茸とパプリカを、焼き色がつくまで丁寧にバターソテーしています。「マギー コンソメ 無添加」と酒だけのシンプルな味つけなので、素材そのものの味が楽しめ、豊かな食感・香りと共に食欲をそそります。肉のうまみたっぷりのローストビーフと、3種のきのこ・パプリカの風味豊かなバターソテーのマリアージュを楽しんでくださいね。

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4.れんこんときのこの炒めマリネ(74kcal/1人分)

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れんこんの炒めものといえばきんぴらをイメージする人も多いと思いますが、これまでとはひと味違うメニューを楽しんでみませんか?きのこやパプリカと一緒に炒めて酢・白ワインなどで味つけすれば、お気に入りになること間違いなしの絶品メニューの完成。れんこんのシャキシャキとした食感とバジルの爽やかな風味が、肉のうまみたっぷりのローストビーフと相性ばっちりです。

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5.水きり豆腐とトマトのカプレーゼ風(115kcal/1人分)

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「ガツンと食べごたえがあるローストビーフには、できる限りさっぱりとしたものを合わせたい」という人には、カプレーゼがおすすめです。チーズではなく水切り豆腐を使用しているので、口当たりがより軽やか。それでいて、「マギー コンソメ 無添加」を入れているためコク深く仕上がっており、食べたときの満足度はばっちりです。

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ローストビーフに合うご飯・パスタ系の【主食】5選

1.カニとトマトのクリームパスタ(575kcal/1人分)

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リッチな味わいのカニ・濃厚な生クリーム・爽やかなトマトの三位一体が織りなす、贅沢な一品です。さらに、ザクザクと切った食感が良いほうれん草やじっくりと炒めて甘さが増した玉ねぎが加わり、プロ顔負けの本格的な味わいに。ジューシーなローストビーフとクリーミーなパスタの組み合わせは、互いのおいしさをしっかりと引き立てます。

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2.ツナと水菜のさっぱり冷製パスタ(437kcal/1人分)

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ロングパスタをゆでたら、あとは具材や調味料とあえるだけ。ローストビーフと並行して作れる簡単冷製パスタです。ツナのやさしいうまみとミニトマトの甘酸っぱさは、相性ばっちり。シャキシャキとした水菜とモチモチとしたロングパスタによる、食感のコントラストが楽しめます。ローストビーフの肉のうまみとよく合う、さっぱりとした味わいです。

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3.簡単ペンネ・アラビアータ(518kcal/1人分)

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イタリアのパスタソースの代表格、アラビアータ。イタリア語の「怒り」が語源で、怒ったように顔が赤くなるほど辛いことからその名が付きました。本レシピではピリ辛レベルに仕上げているので、辛いものが苦手な人でなければ気にせず食べられるでしょう。ローストビーフを食べたあとの口を、キリッと引き締めてくれる一皿です。

詳しいレシピはこちら▶

4.簡単パエリア(380kcal/1人分)

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素材を別々に炒めたりスープストックを作ったりと、手間も時間もかかってしまうパエリア。しかし、シーフードミックスと「マギー コンソメ 無添加」を使えば、フライパン1つであっという間に完成します。肉の味がダイレクトに楽しめるローストビーフとシーフードの風味豊かなパエリアは、意外にも相性ばっちり。肉と魚介のマリアージュを楽しんでくださいね。

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5.ハムとじゃがいもの炊き込みピラフ(278kcal/1人分)

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ハムの塩味と玉ねぎ・新じゃがの甘さ、バターの風味が口いっぱいに広がる炊き込みピラフです。炒めた具材・米と調味料を炊飯器に一緒に入れて炊くだけと、本格的な味わいながらとても手軽。肉そのものの味が存分に楽しめるローストビーフと一緒に食べれば、ピラフの風味がより際立って感じられるでしょう。

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ローストビーフのおもてなし献立で記念日を彩ろう

クリスマス・誕生日・記念日など、特別な日の食卓にパッと華やかさをプラスしてくれる贅沢な一品、ローストビーフ。その歴史は古く、古代ローマ軍が食べていた肉料理を起源とします。

塩・こしょうで下味をつけた牛肉の表面をフライパンで香ばしく焼き、あとはブイヨンや赤ワインなどで作った合わせ調味料で漬け焼きするだけと、調理方法も味もとてもシンプル。合わせ調味料の味は自在に変えられるので、自分好みにアレンジしてみるのも良いでしょう。ローストビーフといつもより豪華なおもてなし料理で、特別な日の食卓をリッチに彩ってみませんか。

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ハンバーグの献立!おしゃれで簡単な副菜や主食(パスタ・ご飯)のレシピ30選

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ハンバーグと一緒に食べたい【スープ】8選

1.トマトと豆のスープ(120kcal/1人分)

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水煮の大豆にハム、玉ねぎとボリュームたっぷり。具だくさんのトマトと豆のスープです。ハンバーグと一緒に食べればお腹いっぱいになれる一品なのに、カロリーは控えめ。ホールトマトのほのかな酸味と「マギー コンソメ 無添加」のやさしいうまみで、ハンバーグとの相性はぴったりです。

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2.ウインナーときのこの洋風野菜スープ(90kcal/1人分)

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風味豊かなしめじと玉ねぎ、パリッとした歯ごたえが楽しいウインナーを加えた野菜スープです。シンプルに「マギー コンソメ 無添加」・こしょうだけで味付けしているので、素材本来のおいしさが堪能できます。やさしい味わいのスープは、ハンバーグで脂っこくなった口の中をさっぱりさせてくれるでしょう。

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3.ベーコンとズッキーニのスープ(63kcal/1人分)

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うまみを感じられるベーコンと風味豊かなバジルが特徴のスープです。味付けは「マギー コンソメ 無添加」を振り入れるだけ。簡単なのでパパッと作れるのが嬉しいポイントです。バジルの爽やかさが食欲を刺激して、ボリューム満点のジューシーなハンバーグもぺろりと食べられてしまうでしょう。

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4.ベーコンとガーリックのイタリアンスープ(68kcal/1人分)

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じっくり炒めた焦がしにんにくの香りと、ハンバーグの濃厚なうまみが絶妙に合うスープ。「マギー コンソメ 無添加」を使用しているので、具材そのものが持つおいしさをしっかりと味わえます。素朴ながらコク深く、クセになりそう。ハンバーグのような肉を使った主菜だけでなく、魚介・野菜・卵とどんな食材のメニューともマッチするでしょう。

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5.キャベツとハムのコンソメスープ(47kcal/1人分)

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キャベツの甘みと、ハムのうまみがギュッと詰まった絶品コンソメスープです。粒マスタードのまろやかな酸味がアクセントになっていますよ。味付けには「マギー コンソメ 無添加」を使用しており、簡単に味が決まります。スープのやさしい味わいが、ハンバーグのうまみを引き立ててくれるでしょう。

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6.カラフル野菜となすのミネストローネスープ(93kcal/1人分)

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なす・黄パプリカ・玉ねぎ・オクラ・トマトの、色鮮やかな5種の野菜を使用した、具だくさんミネストローネスープです。角切りにした具材を軽く炒め、後は「マギー コンソメ 無添加」で煮るだけととても簡単。野菜本来の甘みが活きたやさしい味わいなので、ジューシーなハンバーグとよく合います。

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7.新玉ねぎの煮込みスープ(132kcal/1人分)

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甘くてみずみずしい新玉ねぎを黄金色になるまでじっくり炒めた、新玉ねぎの煮込みスープです。「マギー ブイヨン」を加えることで、スープにより奥深いコクとおいしさをプラスできます。ハンバーグの濃い味わいにも負けない、うまみを感じられるスープですよ。香ばしいチーズトーストが、食感と味のアクセントになっています。

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8.お魚のクリームシチュー(食物アレルゲン対応)(222kcal/1人分)

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つぶしたじゃがいもと上新粉で作るクリーミーなスープです。香ばしく焼いたたらと「マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用」で、素朴ながらも風味豊かに仕上げています。あっさり食べられるシチューなので、濃い味わいのハンバーグと好相性です。味付けをする前に取り分けておけば、赤ちゃんの離乳食になりますよ。

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ハンバーグに合うさっぱりした【サラダ】8選

1.ゆで卵と夏野菜でコンソメ味のふりふりサラダ(83kcal/1人分)

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きゅうり・黄パプリカ・ミニトマトなど、色鮮やかな数種類の野菜を使っており、食卓に彩りを添えます。ハンバーグで脂っこくなった口の中を、リセットさせてくれるでしょう。「ふりふり」の名の通り、作り方はフリーザーバッグに野菜と「マギー コンソメ 無添加」を入れてふるだけ。子どもと一緒に作れる簡単レシピです。

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2.ブロッコリーとツナのサラダ(138kcal/1人分)

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ミックスナッツのカリカリとした食感が楽しいサラダです。粒マスタード・レモン汁を使った爽やかな酸味のドレッシングが、ツナのうまみを引き立てます。さっぱりとした味わいなので、ジューシーなハンバーグとよく合うでしょう。ブロッコリーを電子レンジ(600W)で約2分加熱するとできるので、パパッと手早く作れるのが嬉しいところです。

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3.ブロッコリーと柿のサラダ(94kcal/1人分)

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「いつもと違うサラダが食べたい」「和風のサラダを作りたい」というときには、柿を使ったこちらのレシピがおすすめです。柿のやさしい甘さとポン酢しょうゆの酸味は、意外にもよく合います。柿の新しい魅力を発見できる一品ですよ。肉のうまみがギュッと詰まったハンバーグのおいしさをしっかりと引き立てます。

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4.夏野菜の焼きサラダ(75kcal/1人分)

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オーブントースターでこんがりと焼くことで、野菜本来のうまみや甘さを存分に引き出した絶品サラダです。ドレッシングは、「マギー コンソメ 無添加」を加えることで赤ワインビネガーの酸味をまろやかにしています。風味豊かな焼き野菜サラダと肉のうまみを感じられるハンバーグは、互いのおいしさを引き立て合う優秀な組み合わせです。

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5.柿とタコの彩りサラダ (食物アレルゲン対応)(143kcal/1人分)

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リーフレタス・カリフラワー・ミニトマト・タコなど、食感が異なる食材を組み合わせました。ドレッシングには「マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用」を使用しており、うまみをプラスしながらも食材本来のおいしさを引き出しています。米酢が後味をすっきりとさせてくれるので、濃厚なうまみが詰まったハンバーグの付け合せにぴったりです。

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6.サニーレタスのシーザーサラダ(50kcal/1人分)

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みずみずしいサニーレタスとレタスを使った、さっぱりと食べられるごちそうシーザーサラダです。こんがりと焼き上げた香ばしいミックスチーズがクセになりそう。ヨーグルトと粒マスタードの程よい酸味が、肉のうまみを感じられるハンバーグと絶妙にマッチし、箸が止まらなくなる組み合わせです。

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7.かぶとレタスのコールスロー(56kcal/1人分)

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かぶの葉まで丸ごと使ったコールスローサラダです。オリーブオイル・酢・「マギー コンソメ 無添加」などで作ったマヨネーズドレッシング仕立てなので、カロリーを抑えることができますよ。さっぱりとしたやさしい味わいは、濃い味わいのハンバーグの箸休めとしてぴったりでしょう。

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8.きのこのホットサラダ(45kcal/1人分)

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うまみがぎゅっと詰まったしめじ・エリンギの2種類のきのこと、まろやかな甘さのりんごを使ったホットサラダです。ほんのり温かいので、寒い季節でも食べやすいでしょう。「マギー コンソメ 無添加」が食材の風味を引き立ててくれるので、肉汁あふれるハンバーグと絶妙にマッチします。

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ハンバーグにおすすめの付け合せ【副菜】8選

1.ロスティー(109kcal/1人分)

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チーズおろしでおろしたじゃがいもの、中はホクホク、外はカリッとした食感が楽しい副菜です。やわらかなハンバーグと一緒に食べれば、食感のコントラストが楽しめるでしょう。うまみを感じられる「マギー コンソメ 無添加」と風味豊かなバターの組み合わせが、後を引くおいしさです。ところどころ感じる玉ねぎの甘さがアクセントに。

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2.里芋ときのこのガーリック炒め(95kcal/1人分)

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にんにくと赤唐辛子の風味がたまらない、里芋・きのこ・ショルダーベーコンの炒め物です。パンチが効いた一品なので、濃い味わいのハンバーグにも負けません。「マギー コンソメ 無添加」を使い、コクとうまみをプラスしています。最後にパセリを加えたら、加熱しすぎないようサッと和えるのがポイントです。

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3.ズッキーニとなすの和風ラタトゥイユ (食物アレルゲン対応)(37kcal/1人分)

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素材のうまみを引き出す「マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用」を使用。おろし生姜を加えることで、和風テイストの大人な味わいに仕上げました。華やかな見た目で、ハンバーグに彩りを添えてくれるでしょう。おろし生姜を入れる前に取り分けておけば、赤ちゃんの離乳食にできる便利な副菜です。

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4.ぱぱっと手早く作れちゃう!夏野菜のさっぱり煮(151kcal/1人分)

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かぼちゃ・パプリカ・ズッキーニ・アスパラガスの4種類の夏野菜を、さっぱりとした煮物にしました。ジューシーなハンバーグとの味のコントラストが楽しめるのはもちろん、鮮やかな色合いなので彩りをプラスできます。レモンのキリッとした酸味とはちみつのまろやかな甘さが引き立つ、箸休めにぴったりの副菜です。

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5.ツナとアボカドの濃厚ホイル焼き(125kcal/1人分)

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カットしたアボカドに「マギー コンソメ 無添加」で味を整えたツナマヨをのせ、アルミホイルで包んで焼くだけのお手軽レシピです。加熱したアボカドは、とろとろ濃厚でとてもまろやか。ガツンと食べごたえのあるハンバーグとよく合います。カロリー控えめに仕上げているのがポイントですよ。

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6.水きり豆腐とトマトのカプレーゼ風(115kcal/1人分)

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モッツァレラチーズではなく水切りした豆腐を使うことで、よりあっさりと食べられるカプレーゼ風。ヘビーなハンバーグの箸休めにぴったりの副菜です。「マギー コンソメ 無添加」を使い、豆腐本来のおいしさを底上げしているので物足りなさは感じません。フレッシュなバジルの風味が、後口を爽やかにしてくれます。

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7.長芋のおやき風(69kcal/1コ分)

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桜えびと万能ねぎの豊かな風味が食欲をそそる、長芋を使ったお好み焼きのような和風副菜です。梅肉とマヨネーズを混ぜたソースやレモンなどお好みの調味料をつけて食べてみましょう。味の印象がガラッと変わり、洋風・和風どちらのテイストのハンバーグともよく合いますよ。

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8.さつまいもと人参の和風グラッセ(142kcal/1人分)

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すべての具材・調味料を鍋に入れて煮詰めるだけと、たったワンステップで作れるお手軽な和風グラッセです。甘い人参・さつまいもにバターと生姜を加え、ほっこりとやさしい味わいに仕上げています。さらに、素材の風味を活かす「マギー コンソメ 無添加」を使用することで、野菜をよりおいしく味わえます。ほんのり甘いホクホク食感のグラッセは、濃い味わいのハンバーグにアクセントを与えてくれるでしょう。

詳しいレシピはこちら▶

ハンバーグと相性がいい【主食】6選

1.カニとトマトのクリームパスタ(575kcal/1人分)

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かにの風味を存分に活かした、濃厚なクリームパスタです。ほのかにトマトの酸味が効いているので、ジューシーなハンバーグと絶妙にマッチします。かに・トマト・サラダほうれん草の鮮やかな色合いが、テーブルに彩りをプラス。「マギー コンソメ 無添加」を使用することで、コクと奥行きを与えています。

詳しいレシピはこちら▶

2.フレッシュトマトとえびのスパゲティ(457kcal/1人分)

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酸味・うまみを感じられるフレッシュトマトを使用しており、肉汁あふれるハンバーグのおいしさをしっかりと引き立てます。さらに、「マギー コンソメ 無添加」を加えることで味に奥行きとコクをプラス。クセになる味わいに仕上げました。プリプリとしたえびの食感がアクセントになっていますよ。

詳しいレシピはこちら▶

3.たけのことわらびの炊き込みご飯(403kcal/1人分)

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「マギー コンソメ 無添加」だけで味付けすることで、たけのこ・わらびの風味を存分に引き出した炊き込みご飯です。シンプルかつやさしい味わいなので、肉のうまみが詰まったハンバーグと好相性。和風でも洋風でも、どちらの味のハンバーグともマッチするでしょう。炊き立てホカホカのうちに召し上がれ。

詳しいレシピはこちら▶

4.ベーコンときのこたっぷり洋風炊き込みご飯(438kcal/1人分)

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しめじ・エリンギ・えのき茸の、3種のきのこのおいしさがギュッと詰まった洋風炊き込みご飯です。ベーコンとバターを加えているので、より奥深いうまみを感じられるでしょう。ふっくらジューシーなハンバーグと一緒に食べれば、それぞれの良さが引き立ちます。米・具材・調味料を入れて炊飯するだけなので、料理初心者でも簡単に作れるのがポイントです。

詳しいレシピはこちら▶

5.さばそぼろサラダ丼(484kcal/1人分)

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さばの水煮缶を使用することで、カロリー控えめに仕上げたアイデアレシピです。肉も魚も一緒に食べたい、食べ盛りの子どもがいる家庭にもってこいの献立でしょう。「マギー コンソメ 無添加」を使用しているので、味が簡単に決まります。ホロホロとしたさばそぼろとシャキシャキとした野菜が織りなす、食感のコントラストを楽しんでください。

詳しいレシピはこちら▶

6.コーンの炊き込みご飯(297kcal/1人分)

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スイートコーンのやさしい甘さが後を引く、炊き込みご飯。味付けは「マギーブイヨン」だけと、失敗知らずのレシピです。素朴な味わいなので、ジューシーなハンバーグと好相性。コーンだけでなく、トマトやきのこなどほかの具材に替えてアレンジすることも可能です。さまざまな具材を試して、オリジナルの炊き込みご飯を楽しんでくださいね。

詳しいレシピはこちら▶

和風にも洋風にも。夜ご飯がハンバーグならぜひ試して

豆腐ハンバーグや煮込みハンバーグなど、和風から洋風までテイストのバリエーションが豊かなハンバーグ。それゆえ、「どのような副菜が合うの?」「主食はなににすればいいの?」と献立に迷ってしまいがちですよね。

今回は、10分程度で作れる手軽なスープ・サラダから、お店さながらの本格的な味わいに仕上げた主食・副菜まで、幅広いレシピをご紹介しました。どれもあまり手間ひまをかけずに作れるので、今日からでもチャレンジできるでしょう。料理のレパートリーの幅が広がれば、献立を考えることが楽しくなるはず。夜ご飯がハンバーグの日は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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毎日の夜ご飯の献立に!節約レシピや人気メニューなど簡単おかず30選

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夜ご飯にぴったりの肉の【主菜】5選

1.とろ~りチーズや鶏肉の簡単トマト鍋(240kcal/1人分)

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和風の鍋料理に飽きたときにおすすめの、洋風トマト鍋です。うまみがギュッと凝縮した「マギー ブイヨン」に、トマト・人参・玉ねぎ・キャベツのおいしさが加わり、奥深い味わいに。とろりと溶けたミックスチーズが野菜と絡み合い、箸が止まらなくなるでしょう。 使用する具材はアレンジすることも可能なので、お好みのものを入れてくださいね。

詳しいレシピはこちら▶

2.揚げずに簡単!油淋鶏風チキンソテー(239kcal/1人分)

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「食べ応えのあるものが食べたいけれど、カロリーが気になる」というときにおすすめなのが、油淋鶏風チキンソテー。皮なしの鶏ももを使うことで、カロリー控えめに仕上げることができます。「マギー コンソメ 無添加」を使うことで、うまみと風味が深まるので、物足りなさを感じることはありません。フライパン1つで作れるので、洗い物が少なくて済むのも嬉しいポイントです。

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3.二色野菜の豚肉巻きソテー(246kcal/1人分)

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豚肉の端から顔をのぞかせる、アスパラと人参の彩りが美しい二色野菜の豚肉巻きソテーです。一見すると難しそうなメニューですが、実は調理工程はたったの4ステップ。甘辛な味付けで、ご飯とよく合います。冷ますと味がしみ込んでいくので、お弁当に入れても良いでしょう。

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4.コンソメチーズ唐揚げ(269kcal/1人分)

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唐揚げといえば下味を付けたり油で揚げたりと面倒な工程が多いメニューですが、こちらのレシピは下味をつけて粉をまぶし、小さじ1杯のオリーブオイルを回しかけてレンジにかけるだけと、とても簡単。片栗粉に「マギー コンソメ 無添加」と粉チーズを加えているので、しっかりと味が付いています。

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5.フライパンで簡単!コクあるソースのローストビーフ(251kcal/1人分)

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いつもよりちょっと豪華な夜ご飯を演出したいときは、フライパン1つで作れるローストビーフはいかがでしょうか。下味を付けた牛肉の表面をこんがりと焼き、さらにソースで漬け焼きするだけ。ローリエとローズマリーがアクセントになり、簡単でありながら本格的な味わいに仕上がりますよ。ソースは「マギー ブイヨン」を使っているので、うまみが広がります。

詳しいレシピはこちら▶

夜ご飯に食べたくなる魚介の【主菜】5選

1.牡蠣(かき)と白菜のチャウダー(236kcal/1人分)

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牡蠣(かき)が旬を迎える冬にぴったりの、濃厚なチャウダー。ホカホカのスープを食べれば、外の寒さで冷えたからだが温まりますよ。「マギー コンソメ 無添加」を使うことで牡蠣(かき)のうまみと白菜の甘さが引き立ち、コク深いおいしさに。ほっこりとするやさしい味わいで、冬の夕食にぴったりです。

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2.里芋のえびしんじょ(153kcal/1人分)

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もっちりとした里いも・シャキシャキのれんこん・プリプリのえびと、3つの異なる食感が楽しい一品。どこかホッとするような素朴な味わいですが、うまみがしっかりでご飯にもよく合います。三つ葉の風味が広がる上品な煮物です。カロリーを控えたレシピであることも嬉しいポイントでしょう。

詳しいレシピはこちら▶

3.白身魚と野菜のバスク風トマトソース煮(293kcal/1人分)

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淡泊な味わいのたらを、ピーマン・ズッキーニ・なすなどの野菜と一緒にじっくりトマトソースで煮込んでいます。にんにく・赤唐辛子・ブラックオリーブが味のアクセントになり、食欲をそそります。ご飯はもちろん、パンやパスタとも相性が良いでしょう。彩り鮮やかなので、これひとつで食卓がパッと華やかになりますよ。

詳しいレシピはこちら▶

4.ほたるいかと菜の花のにんにく炒め(186kcal/1人分)

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春に旬を迎える、ほたるいかと菜の花の炒め物です。どちらも和食によく使われるイメージの食材ですが、こちらのレシピはオリーブオイルとにんにくを使ったイタリアンな味わい。シンプルな味付けなので、季節の食材のおいしさをダイレクトに楽しめるでしょう。噛めば噛むほどにうまみが感じられる、大人の味わいです。

詳しいレシピはこちら▶

5.マスタード風味の鮭とブロッコリーのチーズかけレンジ蒸し(316kcal/1人分)

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生鮭とブロッコリーにとろりと溶かしたミックスチーズを絡めて食べる、簡単レンジ蒸しです。その名のとおり、食材や調味料を耐熱皿に入れてレンジにかけるだけなので、料理が苦手な人でもチャレンジしやすいでしょう。うまみひきたつ「マギー コンソメ 無添加」と爽やかな酸味の粒マスタードが味の決め手。何度でも作りたくなる、後引くおいしさですよ。

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夜ご飯にぴったりの野菜・卵の【主菜】5選

1.カンタン ほうれん草とベーコンのキッシュ(163kcal/1人分)

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ほうれん草とベーコンがたっぷり入ったおしゃれなキッシュは、オーブントースターを使えば手軽に作ることができます。生クリームとミックスチーズでまろやかに仕上げた卵液と、ベーコンの塩味が絶妙にマッチ。主食にパスタやパンを選んだ日、またはちょっとしたおもてなし料理を作りたい日におすすめの夜ご飯レシピです。

詳しいレシピはこちら▶

2.ふくさ焼き(143kcal/1人分)

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豆腐の良質なタンパク質が摂れる、カロリーを抑えたふくさ焼き。カニや干ししいたけ、「マギー コンソメ 無添加」のうまみがギュッと詰まっています。両面を焼き目が付くまでしっかりと焼き、香ばしく仕上げているのがポイント。大根おろしを添えて、あっさりといただきましょう。

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3.野菜とチキンのフレッシュサラダ(261kcal/1人分)

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カラフルな野菜とマリネしたチキンのフレッシュなサラダに、とろとろの温泉卵をトッピングしたボリューム満点の一品。主食に彩りを添える夜ご飯の主菜としてはもちろん、昼ご飯のワンプレートディッシュにもおすすめです。カリカリとしたクルトンが食感のアクセントに。レモン汁のさわやかな酸味で、さっぱりと食べられます。

詳しいレシピはこちら▶

4.たっぷり秋野菜の炒め物(117kcal/1人分)

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秋から初冬にかけておいしくなる旬の野菜を、豚肉と一緒に炒めたシンプルなメニュー。うまみが詰まった「マギー コンソメ 無添加」と隠し味のバターが、味にコクと深みを与えます。れんこんやごぼうのシャキシャキとした食感がたまりません。ただおいしいだけでなく、食物繊維をたっぷり摂れるのが嬉しいところです。

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5.かぼちゃの簡単フォンデュ(268kcal/1人分)

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インパクトがある夜ご飯レシピをお探しなら、かぼちゃを丸ごと使ったチーズフォンデュはいかがでしょうか。かぼちゃをくり抜いたりチーズソースを作ったりと、一見手間がかかりそうなレシピですが、電子レンジを活用すれば簡単です。かぼちゃにジャックオーランタンの顔を施せば、ハロウィンパーティーのメニューにもぴったり。顔の施しや装飾を変更してアレンジすれば、普段の食事でも楽しめる一品ですよ。子どもが喜ぶこと間違いなしでしょう。

詳しいレシピはこちら▶

夜ご飯にぴったりの豪華な【主食】7選

1.クスクスと鶏肉と野菜のトマトソース煮込み(583kcal/1人分)

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「クスクス」とは、モロッコをはじめとした北アフリカ地域で食べられている食材。一見すると穀物のようですが、実はショートパスタの一種です。日本人にはあまり親しみがありませんが、鶏肉や野菜がゴロゴロ入ったトマトソースをかけて食べれば絶品。異国情緒を感じられる夜ご飯を堪能してくださいね。

詳しいレシピはこちら▶

2.カニとトマトのクリームパスタ(575kcal/1人分)

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カニの豊かな風味が楽しめる、ちょっと豪華なトマトクリームパスタです。サラダほうれん草の緑色とカニの赤色のコントラストが美しく、普段の夜ご飯としてはもちろん、おもてなし料理やパーティー料理にもふさわしいでしょう。「マギー コンソメ 無添加」が素材のおいしさを引き出しながら深味をプラスしてくれるので、お店さながらの本格的な味わいに仕上がります。

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3.えびとカリフラワーのレンジカレー(400kcal/1人分)

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具材と調味料を耐熱ボウルに入れ、電子レンジ(600W)で約6分加熱するだけ。「マギー ブイヨン」と「ネスカフェ エクセラ」を上手に活用すれば、じっくり煮込んだかのような本格カレーがたった10分で完成します。仕事・家事育児で疲れてしまった日や、忙しくて食事の準備をする時間が充分に確保できない日に、とても心強い時短レシピです。

詳しいレシピはこちら▶

4.ナポリタン風焼きうどん(365kcal/1人分)

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焼きうどんといえば、ソースもしくはしょうゆで味付けするのが定番ですが、こちらはナポリタン風にアレンジした焼うどんです。「マギー コンソメ 無添加」を加えてケチャップの酸味を和らげることで、昔懐かしい喫茶店の味を再現しています。玉ねぎ・ピーマン・パプリカの食感を残したいときは、サッと炒めるようにすると良いでしょう。

詳しいレシピはこちら▶

5.コーン入りオムライス(544kcal/1人分)

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やわらかい卵で、甘いコーン入りのケチャップライスをふんわりと包んだオムライスです。子どもから大人まで世代を問わず好まれるメニューでありながら、身近な食材で手軽に作れるのが魅力。ケチャップライスに「マギー コンソメ 無添加」を加えることで、素朴ながら奥深い味わいに仕上げることができますよ。

詳しいレシピはこちら▶

6.キャベツの黄金チャーハン(426kcal/1人分)

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甘みのあるキャベツ・赤ピーマンをたっぷり使った黄金チャーハンです。ご飯と卵液を混ぜてから炒めるので、料理初心者でも失敗することなく作れるでしょう。味付けに「マギー コンソメ 無添加」を使い、コクとうまみをプラス。さらに、ほのかに感じるごま油の風味が、食欲をそそります。ご飯は少し硬めのものを使うのがおすすめですよ。

詳しいレシピはこちら▶

7.たけのことわらびの炊き込みご飯(403kcal/1人分)

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「マギー コンソメ 無添加」だけで味付けし、たけのこ・わらびそのものが持つおいしさを活かしたシンプルな炊き込みご飯です。炊飯器ではなく、鍋で炊くので本格的。とはいえ、具材と調味料を鍋に入れたら、あとは火加減を調節しながら炊くだけなので、それほど難しくはありません。春ならではの味覚を堪能してくださいね。

詳しいレシピはこちら▶

夜ご飯の献立にもう一品【副菜】8選

1.ロスティー(109kcal/1人分)

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ホクホクのじゃがいもと甘い玉ねぎが見事にマッチしたお焼です。「マギー コンソメ 無添加」とバターでうまみ・コクをプラスし、さらに中はふんわり、外はカリッと焼き上げることで食感の違いも楽しめます。カロリー控えめなのも嬉しいポイントですね。

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2.里芋ときのこのガーリック炒め(95kcal/1人分)

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ほっくりとした食感とほのかな甘みが特徴の、里芋をメイン食材に使った副菜です。にんにくと赤唐辛子の風味が効いたオリーブオイルで炒めることで、コク深くピリ辛な味わいに仕上げています。パンチがあるおかずなので、あっさり系からこってり系まで、さまざまなテイストの主菜・主食と相性が良いでしょう。

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3.ぱぱっと手早く作れちゃう!夏野菜のさっぱり煮(151kcal/1人分)

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暑い日の夜ご飯にぴったりの、さっぱり食べられる夏野菜を使った煮物。はちみつのやさしい甘みとレモンのキリッとした酸味は、思わず次から次へと手が伸びるおいしさです。黄色のかぼちゃに赤色のパプリカ、緑色のズッキーニと彩り豊かなところもポイント。普段の夜ご飯はもちろん、来客時のちょっとしたおもてなし料理としても良いでしょう。

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4.春キャベツとポテトのホットサラダ(99kcal/1人分)

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生野菜を使ったサラダに飽きてしまったときは、ほんのり温かいホットサラダはいかがでしょうか。加熱することで、春キャベツのやさしい甘みやじゃがいものホクホクとした食感が楽しめますよ。「マギー コンソメ 無添加」・レモン汁・粒マスタード・パセリなどを加えた、ハーブ風味のマヨネーズが食材と見事にマッチしています。

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5.ズッキーニとなすの和風ラタトゥイユ (食物アレルゲン対応)(37kcal/1人分)

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ズッキーニ・なす・黄パプリカ・トマトを角切りにし、「マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用」でじっくり煮込んだラタトゥイユ。おろし生姜がピリッと効いており、大人の味わいに仕上がっています。おろし生姜を入れる前に取り分けておけば、赤ちゃんも食べられます。こってり系の主菜・主食の献立に、箸休めとしていかがでしょうか。

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6.白身魚のカルパッチョ バジルソース(115kcal/1人分)

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淡白な白身魚の刺身をごちそうに変えてくれる、華やかな一品です。それでいて、具材を切って盛り付け、ソースをかけるだけと簡単に作れるのが魅力。いつもの夕ご飯だけでなく、記念日やイベント、おもてなしの際の副菜としても活躍するでしょう。バジルと「マギー コンソメ 無添加」を使ったソースは、香り高く本格的な味わいです。

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7.れんこんとツナのサラダ(96kcal/1人分)

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れんこん・人参・小松菜のシャキシャキとした歯ごたえが楽しい、ボリュームのあるサラダです。「マギー コンソメ 無添加」とツナのうまみがしっかりと感じられ、家族みんなに人気の味わい。鍋料理やシチュー、ご飯などやわらかい食感の主菜・主食と組み合わせると、食感のコントラストが楽しめるのでおすすめです。

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8.ツナとアボカドの濃厚ホイル焼き(125kcal/1人分)

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アボカドは生だけでなく、加熱して食べるのもおすすめです。「マギー コンソメ 無添加」でうまみをプラスしたツナマヨが、アボカドの濃厚なおいしさを引き立てます。焼き上がったあとにひと手間加えて、バーナーであぶったりオーブントースターで焼き目をつけたりすると、香ばしさがアップするので、ぜひ試してみてください。

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和食も洋食も簡単!1週間の献立の参考にしてみて

毎日夜ご飯の献立を考えるのは一苦労。どうしても良い献立が思い浮かばず、同じようなメニューが続いてマンネリ化してしまうことも多いでしょう。しかし、和食から洋食まで、身近な食材を使ってパッと手早く作れるレシピは意外とたくさんあります。

今回ご紹介したメニューは、どれもそれほど手間や時間をかけずに作れるものばかり。気になるレシピがあったら、ぜひ今日からチャレンジしてみてください。慣れてきたら、食材や調味料を少しずつ変えて、自分なりにアレンジするのも良いでしょう。レパートリーを増やして、ぜひ毎日の夕ご飯を充実させてください。

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ラタトゥイユの献立はコレ!主食からスープ・副菜までおすすめ簡単レシピ20選

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ラタトゥイユと相性が良い【主食】7選

1.ニラとベーコンのコクうまパスタ(495kcal/1人分)

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ベーコンのコクやトマトの酸味、ニラ・にんにくの風味など素材のおいしさが詰まったパスタです。「マギー コンソメ 無添加」のうまみが、しっかりとパスタに絡みます。野菜そのもののおいしさを引き立てた、あっさり食べられるラタトゥイユと相性ばっちり。鮮やかなニラやトマトの色味がパスタに映えて、美しい彩りです。

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2.やりいかのオリーブオイルパスタ(593kcal/1人分)

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にんにくの香りと赤唐辛子のピリ辛がたまらない、オリーブオイルベースのパスタです。「マギー コンソメ 無添加」のコクにレモンの酸味をプラス。さっぱりとした爽やかな味わいに仕上がっているので、シンプルな味付けのラタトゥイユと相性ばっちりです。やりいかが入るとパスタにごちそう感が出て、食卓の雰囲気が華やかになりますね。

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3.ブイヨンライスで!ツナの炊き込みご飯(273kcal/1人分)

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ツナとお米を炊飯器に入れてボタンを押すだけと、炊いているあいだに他のメニューを調理できるのが嬉しいお手軽レシピ。「マギー ブイヨン」のうまみが詰まった洋風の味わいなので、野菜のおいしさを活かしたラタトゥイユに合わせる主食としてぴったり。朝食のおにぎりにしたりお弁当に入れたりするのもおすすめです。

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4.トマトを入れるだけ♪洋風炊き込みトマトご飯(375kcal/1人分)

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丸ごとのトマトとお米を一緒に炊く、ダイナミックさが魅力のレシピ。簡単なのに彩りが美しく、普段の食事はもちろんおもてなし料理としても活躍する一品です。トマトのまろやかでやさしい酸味と豊かなうまみ、「マギー コンソメ 無添加」のコクがしっかりと感じられ、一緒に食べればラタトゥイユのおいしさが引き立ちますよ。

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5.ハムとじゃがいもの炊き込みピラフ(278kcal/1人分)

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ハム・玉ねぎ・新じゃがいも・人参を使った、ちょっと珍しい具だくさんの炊き込みピラフです。バターの風味と「マギー ブイヨン」のコクが、ゴロゴロ野菜とお米の風味にマッチし、素朴ながら新しいおいしさに出会えるでしょう。まろやかな味わいに仕上がっているので、素材のおいしさがギュッと詰まったラタトゥイユとよく合います。

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6.フランスパンと温野菜のバーニャカウダ(341kcal/1人分)

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おしゃれな主食を探しているなら、レンジで簡単に作れるバーニャカウダがおすすめ。人参やブロッコリーなど色鮮やかな野菜を使っているので、食卓をパッと華やかに演出できるでしょう。「マギー ブイヨン」を使ったコク深いソースが、野菜やフランスパンのおいしさを引き立てます。にんにく・オリーブオイルの風味が豊かなラタトゥイユにぴったりです。

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7.生ハムとグリーンサラダのピザ(232kcal/1人分)

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ピザ生地に生野菜や生ハムなどを乗せたサラダ風ピザです。簡単なのに華やかに見えるのが嬉しいところ。生野菜に絡めるドレッシングには「マギー コンソメ 無添加」を加え、素材のうまみを活かす味わいに仕上げました。野菜をやわらかく煮込んだラタトゥイユにシャキシャキ野菜のサラダ風ピザを合わせれば、食感のコントラストが楽しめますよ。

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ラタトゥイユに合うおもてなしにもぴったりな【主菜】7選

1.ハンバーグ和風きのこソース(265kcal/1人分)

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肉だねに「マギー コンソメ 無添加」を使用し、うまみがジュワッと広がるジューシーなハンバーグに仕上げました。しょうゆベースのきのこソースにも「マギー コンソメ 無添加」を加えているので、和風メニューだけでなく洋風メニューにもぴったり。フランス風のラタトゥイユを合わせれば、味わいの幅がグンと広がります。

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2.チキンソテーの万能オニオンコンソメソースがけ(239kcal/1人分)

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香ばしく焼き上げた鶏肉に、「万能オニオンコンソメソース」をかけるだけ。手軽に作れるレシピでありながら、いつものチキンソテーがプロのような味に仕上がります。ソースに「マギー コンソメ 無添加」を加え、玉ねぎ・酢・粒マスタードの風味を引き出しました。にんにくがきいたラタトゥイユを合わせれば、味わいのアクセントになるでしょう。

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3.丸ごとブロッコリーと鶏むね肉のクリーム煮(258kcal/1人分)

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ブロッコリーを茎まで無駄なく使い、鶏むね肉と合わせたクリーム煮です。「マギー コンソメ 無添加」のうまみと牛乳のコクが、淡泊なブロッコリーや鶏むね肉をまろやかに包み込みます。濃厚かつクリーミーな味わいなので、シンプルに味付けしたあっさりと食べられるラタトゥイユとの絶妙なコンビネーションが楽しめるでしょう。

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4.カンタン ほうれん草とベーコンのキッシュ(163kcal/1人分)

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パイ生地を使わず、オーブントースターで作れるキッシュのレシピです。簡単ながら、生クリームのまろやかさや「マギー コンソメ 無添加」のうまみを感じる本格的なおいしさ。ほうれん草の緑色が映えて彩りがきれいです。野菜のおいしさが引き立つラタトゥイユとチーズが入ったキッシュは、味わいのバランスが良く、フレンチデリ風のおしゃれな食卓を演出できます。

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5.鯛の丸ごとアクアパッツァ(192kcal/1人分)

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食卓に出せば歓声が上がりそう!鯛一尾を丸ごと使った存在感ばっちりのアクアパッツァです。フライパン一つでできるので、プロの料理のように見えてもレシピは意外と簡単。「マギー コンソメ 無添加」と魚介のうまみが相乗し、奥深いおいしさが楽しめます。素材のおいしさを活かしたラタトゥイユと相性が良い、おもてなしメニューにぴったりの一品です。

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6.サザエのバター焼き(141kcal/1人分)

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サザエとマッシュルームを使い、エスカルゴ風に仕上げたレシピです。うまみが詰まったサザエを「マギー コンソメ 無添加」で味付けし、いっそう広がりのある味わいに。バターの風味が豊かでコクもあり、野菜のおいしさが詰まったラタトゥイユとよく合います。サザエの殻を器にすれば、おもてなし料理としてふさわしいゴージャスな雰囲気を演出できますよ。

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7.白身魚のムニエル カレーソース添え(246kcal/1人分)

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シンプルな白身魚のムニエルをごちそうに変身させる、ソースが決め手のレシピです。ホワイトソースやカレー粉、「マギー コンソメ 無添加」などを合わせたソースは、風味豊かでありながらマイルド。カリッとした白身魚の食感と、まろやかなソースのコンビネーションが絶妙です。野菜のおいしさを活かしたやさしい味わいのラタトゥイユと一緒に食べれば、互いの味わいを引き立てます。

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ラタトゥイユにもう一品プラス【スープ】3選

1.きのこと卵のスープ(53kcal/1人分)

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「マギー コンソメ 無添加」のスープにしめじや卵を加えました。サッと作れるので、もう一品ほしいときに便利なレシピです。粉チーズ入りの卵はコクがあり、ふんわりとした食感。しめじの香りがおいしさの幅を広げます。素材のうまみを存分に楽しめるラタトゥイユとスープは、一緒に食べるとホッとする味です。

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2.ベーコンとズッキーニのスープ(63kcal/1人分)

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「マギー コンソメ 無添加」だけで味付けが決まる、簡単スープのレシピです。ベーコンや野菜のうまみがスープに溶け出し、バジルの香りも加わって広がりのある味わいに。スープをたっぷり含んだズッキーニや玉ねぎの食感がたまりません。バジルが爽やかに香る洋風のスープは、にんにくの風味がアクセントになったラタトゥイユとぴったりマッチします。

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3.鮭としめじの香りスープ(108kcal/1人分)

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一口大にカットした鮭がゴロゴロ入った、食べごたえのあるスープです。しその葉や薄口しょうゆに、「マギー コンソメ 無添加」を組み合わせた和洋折衷の味付け。奥行きがありながら澄んだ味わいなので、意外にも洋風副菜のラタトゥイユとよく合います。好みで柚子胡椒を入れると、和の香りがいっそう豊かになりますよ。

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簡単に作れる!さっぱりとした【副菜】3選

1.ブロッコリーとツナのサラダ(138kcal/1人分)

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ブロッコリー・ミニトマト・リーフレタスなどの具材に、特製マヨドレッシングを和えた時短サラダです。ツナと「マギー コンソメ 無添加」のうまみを活かした味わいは、ひとたび食べればクセになるでしょう。歯ごたえの良いブロッコリーやミックスナッツが食感のアクセントになっており、やわらかく煮込んだラタトゥイユとのコントラストが楽しめます。

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2.サニーレタスのシーザーサラダ(50kcal/1人分)

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こんがり焼いたカリカリのチーズをトッピングに使う、ごちそうシーザーサラダです。ドレッシングは、ヨーグルト・粒マスタードの酸味と「マギー コンソメ 無添加」のコクが味の決め手。レタス・サニーレタス・トマトをグンとおいしくしてくれることはもちろん、野菜本来の風味を活かしたラタトゥイユの味わいも底上げしてくれます。

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3.水きり豆腐とトマトのカプレーゼ風(115kcal/1人分)

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モッツァレラチーズのかわりに水きり豆腐を使用した、カロリー控えめなアイディアレシピです。豆腐は「マギー コンソメ 無添加」で下味をつけているので、物足りなさを感じさせません。にんにくや野菜のうまみがギュッと詰まった味わい深いラタトゥイユとフレッシュなカプレーゼは、相性がとても良いですよ。

詳しいレシピはこちら▶

洋風はもちろん和風も合う!ぜひ試してみて

ラタトゥイユを使った献立におすすめの料理を20品ご紹介しました。他の料理の味を邪魔しないシンプルなラタトゥイユは、相性の良いメニューがたくさんあります。ラタトゥイユと同じようにやさしい味わいのものを合わせても良いですし、逆に風味や食感をしっかりと楽しめるメニューでコントラストを楽しむのもおすすめ。

また和風の料理を合わせるときは、調味料に「マギー コンソメ 無添加」などを活用し、味付けを和洋折衷にするのもおすすめです。ラタトゥイユとの相性がいっそう良くなりますよ。

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混ぜるだけでできるお菓子レシピ19選!プリンやゼリー、ケーキなど

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混ぜて固めるだけ!【冷たいスイーツ】のレシピ10選

1.“ミロ”プリン(320kcal/1人分)

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「ネスレ ミロ」特有のココア風味を楽しめるプリンは、大人も子どもも思わず笑顔になるデザート。なめらかな食感と濃厚な風味が口いっぱいに広がります。一般的にプリン作りは温度管理が難しいですが、このレシピなら電子レンジを使うのでとても簡単! 仕上げにホイップクリームやお好みのフルーツを添えていただきましょう。

詳しいレシピはこちら▶

2.“ブライト”でクリーミーかぼちゃプリン キャラメルマキアートがけ(154kcal/1人分)

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かぼちゃのやさしい甘さとキャラメルの香ばしさが絶妙に調和する、アレンジの効いたレシピです。「ネスレ ブライト」を加えることで、生クリームなしでもまろやかなコクをプラス。ひと工夫として、カラメルに「ネスカフェ ポーション キャラメルマキアート」を使うことで、焦がさず簡単に本格的な味わいに仕上げられます。あまり時間がない時に手軽に作れるのも魅力的なポイントです。

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3.“イーグル”のいちごプリン(113kcal/1コ分)

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いちごと「ネスレ イーグル」、粉ゼラチン、水という4つの材料だけで、簡単にかわいいピンク色のプリンを作ることができます。いちごの爽やかさとコンデンスミルクのやさしい甘さの組み合わせは、シンプルでありながら奥深い味わい。仕上げにいちごやミントを添えればさらに華やかになるので、自分へのご褒美はもちろん、大切な人へのおもてなしにもぴったりです。

詳しいレシピはこちら▶

4.レンジで簡単!抹茶と白桃のボトルプリン(137kcal/1人分)

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二層のコントラストが美しく、プロが手がけたかのようなおしゃれ感がありますが、実は電子レンジで加熱して混ぜて固めるだけ。おうちで簡単に手作りできる優雅なデザートです。「ネスレ ふわラテ 香る抹茶ラテ」がもたらす抹茶とミルクの風味、白桃が奏でるジューシーな甘さを一度に味わえます。

詳しいレシピはこちら▶

5.アールグレイ豆花(トウファ)(162kcal/1人分)

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豆乳で作る台湾のデザート、豆花(トウファ)にアールグレイのシロップをかけた、芳醇な香りを感じられる贅沢なレシピです。「ネスレ ポーション アールグレイ 甘さひかえめ」を使うため、細かい味の調整をしなくて済むのがポイント。トッピングには、ジューシーなマンゴーともっちりとしたゆであずきを添えて、味や食感の変化も楽しみましょう。

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6.アイス“ミロ”ゼリー(295kcal/1人分)

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気温が高い日にぴったりなのが、ひんやりとしたゼリーを使ったデザートドリンクです。「ネスレ ミロ」を使ったゼリーは、ツルンとした食感で、口いっぱいに「ネスレ ミロ」の風味が広がります。加糖練乳とホイップクリームを加えることでコクが加わり、飽きのこない味になるのもこのレシピの魅力です。

詳しいレシピはこちら▶

7.コーヒークラッシュゼリー(66kcal/1人分)

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ちょっとゆるめに作ったゼリーをくずしてグラスに入れることで、ドリンクとゼリーの中間的な食感を楽しめるレシピです。本格的なコーヒーの香りと味わいは「ネスカフェ エクセラ ボトルコーヒー 甘さひかえめ」で実現。ローズマリーを飾れば、香りと見た目にアクセントが加わります。特別なコーヒータイムを楽しみましょう。

詳しいレシピはこちら▶

8.豆腐入りチョコレート ムース(124kcal/1人分)

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豆腐を使いながらも、本格的な味わいを楽しめるチョコレートムースです。チョコレートの風味を引き出す秘訣は、爽やかな酸味のプレーンヨーグルトを混ぜること。さらに「ネスカフェ エクセラ」のコクが加わることで、豊かな味わいを生み出します。混ぜて固めるだけのシンプルな調理方法でできるのも嬉しいポイントです。

詳しいレシピはこちら▶

9.“キットカット” レッドフルーツのムース(188kcal/1人分)

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鮮やかなピンク色がかわいくておしゃれなデザートは、ゲストを招いたカフェタイムや家族の特別な日にぴったりな一品です。ミックスベリーの爽やかな酸味と、「ネスレ キットカット」のほど良い甘さが絶妙なバランス。ギリシャヨーグルトと卵白を使うことで、食感はなめらかでクリーミーです。トッピングにミックスベリーを追加してさらに華やかに仕上げましょう。

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10.“ブライト”でチョコババロア風(141kcal/1人分)

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電子レンジで溶かしたマシュマロをゼラチン代わりに活用した、たった2ステップで簡単に作れるレシピです。マシュマロのふんわりした甘さに「ネスレ ココア」の風味と「ネスカフェ ゴールドブレンド」のコクがベストマッチ。「ネスレ ブライト」がクリーミーな口当たりに仕上げてくれます。チョコレートスプレーなどをトッピングするのもおすすめ。

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混ぜるだけで簡単にできる手作り【ケーキ】3選

1.“ミロ”でマグカップケーキ(256kcal/1コ・1人分)

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「ネスレ ミロ」ならではの風味を存分に楽しめるマグカップケーキは、大人も子どもも楽しめる手軽なデザート。生地にも生クリームにも「ネスレ ミロ」を加え、濃厚な風味を味わえます。マグカップ一つで調理から食べるまで完結するので、後片付けも簡単です。好みに合わせてフルーツトッピングをアレンジしてもおいしく召し上がれます。

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2.簡単ティラミス風(299kcal/1人分)

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風味豊かなティラミス風デザートも手作りで手軽に楽しむことができます。簡単に作れる理由は、スポンジケーキの代わりに市販のカステラを使うから。カステラに「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 甘さひかえめ」をしみ込ませ、マスカルポーネチーズと重ねるだけで香り高い仕上がりに。優雅に過ごしたいデザートタイムにいかがでしょう。

詳しいレシピはこちら▶

3.ストロベリースティックケーキ(191kcal/1人分)

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ストロベリーアイスクリームのフルーティーな風味とカステラのしっとり感、砕いた「ネスレ キットカット」のサクサク感が調和するケーキです。「ネスレ ブライト」を加えることで、全体がまろやかでクリーミーな味わいになります。スティック状に切り分けることで、食べやすく見た目も楽しい仕上がりに。パーティーなどでも活躍してくれる便利な一品です。

詳しいレシピはこちら▶

ヨーグルトで手軽に作る【さっぱりスイーツ】レシピ3選

1.10分で簡単!“ミロ”マリトッツォ(250kcal/1人分)

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イタリアの人気スイーツ、マリトッツォは市販のホイップクリームを使えばわずか10分で作れます。ホイップクリームと「ネスレ ミロ」、ギリシャヨーグルト、レモン汁を組み合わせたクリームは、濃厚さがありながらも後味はさっぱり。口の中で新鮮な味わいが広がります。クリームを作ってしまえばあとはパンに挟むだけで、あっという間に完成します。

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2.“イーグル”フローズンヨーグルト(213kcal/1人分)

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たった3つの材料を混ぜて固めるだけで、簡単に作れるひんやりスイーツのレシピです。フリーザーバッグを使って何度も混ぜることで、なめらかなアイスクリームのような食感を実現。「ネスレ イーグル」とギリシャヨーグルトが濃厚な風味を生み出し、ブルーベリーの甘酸っぱさがアクセントに。暑い日や夕食後のデザートに最適です。

詳しいレシピはこちら▶

3.“キットカット”オレンジヨーグルトパフェ(227kcal/1人分)

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ヨーグルトとオレンジジュースのさっぱりとした味わいに、「ネスレ キットカット」のチョコレートがアクセントとなったパフェです。くちどけの良いバニラアイスクリームやカリカリとした玄米フレークも加わり、異なる食感の層を楽しめます。調理時間はわずか5分。特別な道具も火も使わず、冷たい材料を混ぜて重ねるだけで簡単に完成するレシピです。

詳しいレシピはこちら▶

混ぜて簡単!【アイス】のレシピ3選

1.“キットカット”のアフォガート風アイス(205kcal/1人分)

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こちらは普段のバニラアイスクリームをグレードアップさせた大人のデザートレシピです。作り方は簡単!バニラアイスクリームに「ネスレ キットカット」をトッピングし「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 無糖」をかけるだけ。甘さ、苦味、食感のコントラストが絶妙に調和し、複雑で奥深い味わいを感じられます。

詳しいレシピはこちら▶

2.キャラメルと生姜のアイスクリーム(152kcal/1人分)

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意外な組み合わせながら、洗練された味わいを楽しめるデザートです。バニラアイスクリームのやさしい甘さに「ネスカフェ ポーション キャラメルマキアート」の香ばしさをプラス。さらに、生姜のピリッとした辛味が加わり、複雑な風味のハーモニーを感じられます。食事の締めくくりやカフェタイムに、紅茶やコーヒーとのペアリングを楽しむのもおすすめです。

詳しいレシピはこちら▶

3.簡単 コーヒー&クッキーアイスクリーム(184kcal/1人分)

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簡単に作れるコーヒー好きにはたまらないデザートです。市販のバニラアイスクリームに「ネスカフェ エクセラ」とココアクッキーを加えるだけで、カフェ顔負けの味わいに。少しやわらかくしたアイスクリームに材料を混ぜるだけ。わずか3分の調理時間でできるレシピなので、普段のデザートはもちろん、急な来客時にも重宝します。

詳しいレシピはこちら▶

手作りスイーツは意外と簡単に美味しくできる!ぜひ作ってみて

今回ご紹介した19品のレシピは、どれも材料を混ぜるだけで簡単に作れるものばかり。電子レンジを使ったレシピや、冷蔵庫で冷やすだけのデザートなど、特別な調理器具を必要としないものが多いのも特長です。

プリンやゼリー、ケーキ、アイスクリームとバラエティ豊かな内容で、きっと挑戦したくなる一品が見つかるはずです。デザートの手作りは難しいと思っていた方も、これなら気軽にチャレンジできるはず。自分で完成させる喜びや作ったデザートのおいしさをぜひ体験してみてください。

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お祝い料理おすすめ19選!おかずから主食、デザートまで紹介

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テーブルに映えるおしゃれな【副菜(野菜・魚介・パン)】4選

1.野菜ラタトゥイユのポットパイ(121kcal/1人分)

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ナツメグの入ったマッシュポテトを敷き詰めてラタトゥイユを入れた、お手軽パイのレシピです。なすやズッキーニなどの野菜はケチャップとチリソースで味付けし、「マギー コンソメ 無添加」で味を調整。野菜のうまみとハムの塩味がしっかりと絡まり合い、ピリッとしたチリソースがポットパイのアクセントになっています。テーブルを華やかに彩る一品です。
 

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2.サーモンサラダ&まぐろとアボカドのピンチョス(119kcal/1コ分)

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手を汚すことなく、手軽に食べられるピンチョス。作り方はとても簡単で、レモン汁と「マギー コンソメ 無添加」で味付けした具材を、こんがり焼いたフランスパンの上に載せて串に刺すだけ。アボカドとまぐろの濃厚な味に、レモンのフレッシュな酸味がマッチします。おしゃれな見た目が魅力で、おもてなし料理にふさわしい一品です。
 

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3.白身魚のカルパッチョ バジルソース(115kcal/1人分)

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野菜と白身魚に「マギー コンソメ 無添加」を加えたドレッシングをかけるだけの、簡単サラダです。フレッシュなバジルの風味と魚のうまみで芳醇な味わいに。赤玉ねぎのほのかな辛みが味を引き締めています。わずか10分で完成するレシピなのに、しっかり高級感があるのが魅力。ほかのお料理に時間をかけたいときの、お助けメニューでもあります。
 

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4.シュリンプトースト(41kcal/1コ分)

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えびと野菜を載せて焼いた、簡単カナッペ。えびは細かく刻んでねばりを出し、みじん切りにしたピーマンと人参を混ぜ合わせます。味付けはマヨネーズとケチャップのほかに「マギー コンソメ 無添加」とカレー粉を入れて、コクを出します。食パンは小さく一口サイズに切っているので食べやすく、立食パーティーにもおすすめのレシピです。
 

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和食も洋食もバラエティ豊富な【主菜(卵・肉・魚介)】5選

1.カンタン ほうれん草とベーコンのキッシュ(163kcal/1人分)

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パイ生地は使わず、材料を混ぜ合わせて焼くだけの簡単なキッシュです。玉ねぎとほうれん草をバターで炒め、「マギー コンソメ 無添加」で素材の味を活かした味付けに。ベーコンが程よい塩味とうまみを加えています。生クリームとチーズが入った卵液が具材を包み込んだ、まろやかな味わいが特徴です。黄色と緑のコントラストがきれいで、お祝いの席を華やかに彩ってくれるでしょう。
 

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2.フライパンで簡単!コクあるソースのローストビーフ(251kcal/1人分)

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パーティーメニューの定番、ローストビーフを手軽に作れるレシピです。塩と黒こしょうで下味をつけておいた牛肉に焼き色をつけ、「マギー ブイヨン」と赤ワイン、しょうゆとみりんで作ったマリネ液で漬け焼き。奥行きのあるジューシーな肉のうまみとローリエとローズマリーの上品な香りが口に広がる、豪華な一品です。
 

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3.お手軽ビーフシチュー(266kcal/1人分)

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長時間煮込まなくても、味に深みを出せるビーフシチューです。人参とじゃがいもは電子レンジで下ごしらえをし、「マギー ブイヨン」で味を整えれば、コクたっぷりなシチューが完成します。手早く簡単に作れるのに満足感があるので、おもてなし料理にぴったり。牛肉は半日、キウイに漬け込んでおくとやわらかくなりますよ。
 

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4.手軽にごちそう!ガーリックシュリンプ(176kcal/1人分)

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プリプリな食感を楽しめる、ガーリックシュリンプです。えびを焼く前に「マギー コンソメ 無添加」で漬け込んでいるので、うまみもたっぷり。ガーリックの香ばしさと、えびの食感のハーモニーは、みんなが大好きになるおいしさです。簡単に作れるのにごちそう感があり、お祝いの日を豪華に魅せてくれるでしょう。
 

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5.魚のイタリアンハーブ蒸し(247kcal/1人分)

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お祝いの場を一気に華やかにしてくれる、アクアパッツァ。お好みの白身魚と野菜、調味料を電子レンジで加熱するだけで、簡単に作れます。味付けのポイントは、白ワインと「マギー コンソメ 無添加」。白ワインの優雅な香りと白身魚の上品なうまみ、ハーブの華やかさが魅力です。見た目も豪華で、パーティー映えするでしょう。
 

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お祝いの定番!テーブルが華やぐ【主食(ご飯・ピザ・パスタ)】5選

1.簡単パエリア(380kcal/1人分)

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素材を炒めたりスープストックを作ったりと、作る手順が数多くあるパエリア。しかし、こちらは手間も時間もかけずに、おいしく作れるレシピです。シーフードミックスと「マギー コンソメ 無添加」をお米と炊き上げれば、簡単にパーティーメニューが完成。豪華な一皿でお家パーティーを盛り上げましょう。
 

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2.まぐろの手まり寿司(495cal/1人分)

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小さな一口サイズの手まり寿司は、老若男女に大人気のメニューです。こちらのレシピでは酢飯に「マギー コンソメ 無添加」を入れて、お米のうまみをアップ。みじん切りにしたしその葉が爽やかな風味を加え、ごまの香ばしさがアクセントになっています。小さくて子どもでも食べやすく、まぐろの赤で還暦祝いにも縁起がよさそうです。
 

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3.鯛めし(492kcal/1人分)

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テーブルを豪華に見せてくれる鯛めし。「マギー コンソメ 無添加」で下味をつけ、素焼きにした鯛を丸ごと一匹のせてお米と炊き上げました。「マギー コンソメ 無添加」を加えることで甘みを引き出し、鯛のだしを吸ったご飯は極上の味わいになります。食卓に華やかさと満足感をプラスしてくれる和食メニューです。
 

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4.生ハムとグリーンサラダのピザ(232kcal/1人分)

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市販のピザ生地とトマトソースを使って簡単に作れるピザです。トッピングしたサラダのドレッシングは「マギー コンソメ 無添加」とオリーブオイルで、コクを出しています。さらにブラックオリーブとパルメザンチーズが塩味を、ルッコラのやさしい苦味と生ハムが味に深みを与えています。おしゃれで色鮮やかな一皿は、宅配ピザとはまた違った人気メニューになるでしょう。
 

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5.ミルクカルボナーラ(321kcal/1人分)

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お祝いの席に、しっかりボリュームのあるメニューがほしいときにぴったりの一品です。生クリームの代わりに牛乳を使っているので、コクがありつつもあっさりしています。また、プリプリのえびのうまみと菜の花のフレッシュな味わいで、上品な一皿に。素材の味を引き立てているのは、ソースに入れた「マギー ブイヨン」です。
 

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お祝いの日に彩りを添える【スープ】3選

1.カラフル野菜となすのミネストローネスープ(93kcal/1人分)

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カラフルでボリュームのあるミネストローネです。なすやパプリカ、玉ねぎなど5種類の野菜を「マギー コンソメ 無添加」と煮込むだけ。最後に一振りしたチーズがスープにコクを与え、野菜そのものの味を引き立てています。カラフルな彩りで見た目にも鮮やか。お祝いの席を賑やかに演出してくれる洋食です。
 

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2.野菜とベーコンのポタージュスープ(156kcal/1人分)

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じゃがいも、人参、グリンピースの彩りが鮮やかなポタージュスープです。「マギー ブイヨン」がスープにコクを与え、バターと牛乳がまろやかな口当たりをプラス。ベーコンのうまみとやさしい塩味が、野菜の味を引き立てています。クリーミーなスープは、華やかなパーティー料理の献立にぴったりな一品です。
 

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3.魚介と彩り野菜の簡単スープ(62kcal/1人分)

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パプリカのカラーが鮮やかな、あさりの簡単スープです。簡単とはいえ、白ワインで蒸したあさりをたっぷり使っている豪華さが魅力。お祝いの席を華やかにしてくれますよ。あさりのだしは「マギー コンソメ 無添加」で味付けをすることで、素材のうまみを活かします。最後に振ったパセリの香りが爽やかな洋風スープです。
 

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大人にも子どもにも人気の【デザート】2選

1.バスク風コーヒーチーズケーキ(168kcal/1人分)

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材料を混ぜて230°Cのオーブンで20分ほど焼くだけで完成する、直径12cmの可愛いケーキです。ギリシャヨーグルトが舌触りをクリーミーにし、濃厚なクリームチーズがなめらかな食感に。さらに「ネスカフェ エクセラ」を加え、コーヒーが香るバスク風チーズケーキに仕上げます。高級感あるケーキは、パーティー料理のデザートにうってつけです。
 

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2.“イーグル”と抹茶のパンナコッタ(248kcal/1コ分)

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抹茶の層とプレーンの層、ツートンでおしゃれなパンナコッタです。生クリームと一緒に「ネスレ イーグル」を入れて、より濃厚で芳醇な牛乳の風味に。トッピングに加えたいちごの酸味が、バランスの良い味に仕上げています。おもてなし料理のあとのお楽しみに、ぜひ作ってみてください。
 

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誕生日や記念日には、簡単おいしいレシピでお祝いしよう

誕生日や還暦祝いなどの記念日には、普段とは違う特別な料理を振る舞いたいもの。しかし、下ごしらえや料理の時間が作れず断念してしまったり、ついつい外食や宅配で済ませようかと思ってしまいますよね。そんなときは、ぜひこちらにあるレシピを参考にしてみてください。

「特別な日の献立」をどんなものにしたら良いか迷っている人も、ちょっとした工夫で、定番食材で豪華な料理が作れます。どれも簡単に作れて時間もかからないものばかりなので、好みのお料理から挑戦してみてはいかがでしょうか。お家でのお祝いが、より楽しくなるはずです。

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簡単!アレンジ豊富な人気のラテレシピ17選

簡単!アレンジ豊富な人気のラテレシピ17選

飲みやすくひと工夫加えたカフェラテレシピ【ホット】10選

1.本格ソイラテ(69kcal/1人分)

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いつものカフェラテを簡単にアレンジする方法のひとつが、牛乳ではなく豆乳を使うこと。豆乳のほんのりした甘さが感じられるので、仕事や家事の合間のリラックスタイムにおすすめです。電子レンジで温めた豆乳に「ネスカフェ エクセラ」と熱湯を注ぐだけなので、忙しい日でもさっと作れて便利なレシピです。

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2.“ミロ”ラテ(160kcal/1人分)

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「ネスレ ミロ」はコーヒーとも相性が良いです。カフェラテと「ネスレ ミロ」を合わせた“ミロ”ラテは、やさしい甘さとほろ苦い風味が絶妙なバランスです。“ミロ”の甘さを抑えたい時や、コーヒーの苦みを和らげたい時におすすめの組み合わせです。アイスドリンクとしてもおいしく味わえます。

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3.シリアルバー入りオーツミルクラテ(210kcal/1人分)

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すっきりした味わいのカフェラテを飲みたい日は、牛乳の代わりにオーツミルクを使ってみましょう。オーツミルクはオーツ麦から作られる飲料で、牛乳よりもあっさりとしています。レシピの特徴は、シリアルバーで混ぜながら飲むこと。ラテが染み込んだシリアルバーを一緒に楽しめるので、休憩中の軽食にもおすすめです。

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4.黒糖ジンジャーマシュマロラテ(168kcal/1人分)

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黒糖、生姜、マシュマロを使った、寒い日に飲みたいカフェラテ。「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め」の深みのある味わいが、黒糖や生姜の風味を引き立てます。マシュマロを浮かべると甘さが加わるのはもちろん、見た目も華やかになるのでおすすめです。マシュマロを溶かしながら飲んで、甘みと食感の変化を楽しんでくださいね。

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5.ハニーカフェラテ(131kcal/1人分)

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カフェラテに甘さを足す際は砂糖を使うことが多いですが、いつものカフェラテと違いを出したい時は、はちみつを入れるのも方法のひとつ。やさしい甘みが加わるので、ホッと一息つきたい時におすすめです。牛乳の泡の上にはちみつをかければ、まるでカフェメニューのようなおしゃれな見た目になりますよ。上品な味わいを感じられるハニーカフェラテを、ぜひ試してみてください。

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6.「バリスタ」で作るココナッツラテ(199kcal/1人分)

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ココナッツの風味が好きな人には、ココナッツミルクを使ったラテがおすすめ。ココナッツミルクを入れたグラスに「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」でコーヒーを注げば、簡単にきれいな層ができます。ココナッツファインとミントを添えれば、さらに特別感が感じられます。ココナッツファインは見た目がおしゃれになるだけでなく、食感のアクセントにもなるのでお好みでプラスしてみてください。

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7.キャラメルジンジャーラテ(82kcal/1人分)

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キャラメルのミルキーな甘みと生姜のピリッとした辛みが絶妙なカフェラテ。キャラメルフレーバーのコーヒーが手元に無くても、自分で手軽に作れるのがポイントです。加熱も電子レンジを使っていて手間が少なく、忙しい朝や疲れて帰ってきた日の夜でもさっと作れます。

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8.「バリスタ」で作る “ブライト”でWショコラテ(122kcal/1人分)

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甘くまろやかなカフェラテを楽しみたい時は、ココアと2種類のチョコレートを使ったこちらのレシピがおすすめです。コーヒーにココアと「ネスレ ブライト」を加えることで、クリーミーな味わいになります。仕上げに削ったホワイトチョコレートとブラックチョコレートをかければ、かわいいWショコラテの完成。ゆっくり溶けていくチョコレートの食感と風味を楽しんでください。

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9.「ドルチェ グスト」で作る、キャラメル ラテ マキアート(147kcal/1人分)

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「ネスカフェ ドルチェ グスト」を使えば、お店のようなキャラメル ラテ マキアートが簡単に作れます。上からココアをふりかけてキャラメルソースをかければ、ラテアート風のより華やかな見た目になりますよ。おうちのカフェタイムをちょっと贅沢に過ごしたい時に、おすすめのレシピです。

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10.「バリスタ」で作る “ブライト”でキャラメルオレンジラテ(73kcal/1人分)

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いつもと気分を変えたい時に、柑橘の爽やかな香りが感じられるキャラメルオレンジラテはいかがでしょうか。刻んだオレンジピールとキャラメルソースを加えることで、甘みがありながら後味はすっきりとしています。材料を入れたカップに「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」でコーヒーを入れるだけという手軽さも嬉しいポイント。

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甘さの変化を楽しめる!カフェラテレシピ【アイス】7選

1.まろやかなアイス豆乳ラテ(39kcal/1人分)

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ホットドリンクだけでなく、豆乳ラテはアイスでもおいしく召し上がれます。アイスコーヒーの上から豆乳を注ぐだけという手軽さで、まろやかなアイス豆乳ラテが楽しめますよ。豆乳を静かに注ぎ入れるときれいなマーブル模様ができるので、ぜひ試してみてください。先に氷を入れてから注ぐと、より冷やされて美しい見た目も楽しめます。

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2.コーヒーゼリーバニララテ(146kcal/1人分)

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手軽にデザート感覚のドリンクを楽しみたいなら、「ネスカフェ ポーション バニララテ」と市販のコーヒーゼリーで作るこちらのレシピがおすすめ。3つの材料をグラスに入れて混ぜるだけなので、時間がない時や疲れている時でもさっと作れますよ。バニラの香りとコーヒーゼリーのほろ苦さが絶妙にマッチしたデザートドリンクです。

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3.「バリスタ」で作る アイスカフェラテ(76kcal/1人分)

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「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」を使って、簡単においしいカフェラテを作ってみましょう。きれいな2層が特徴的なアイスカフェラテは、注ぎ方を守れば簡単に実現できます。お好みでシナモンパウダーをふれば、いつものカフェラテとは一味違った風味が楽しめるので、リラックスタイムにアレンジレシピをお試しください。

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4.“ブライト”deタピオカコク深ラテ(94kcal/1人分)

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タピオカはアイスカフェラテとも相性が良いので、自宅でタピオカラテにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。ベースのカフェラテは「ネスレ ブライト」と「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 甘さひかえめ」で作ります。牛乳は使用しないので、タピオカの風味やコーヒーのコクがしっかり感じられますよ。

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5.「バリスタ」で作る アイスメープルカフェラテ(130kcal/1人分)

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「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」で作るアイスカフェラテに、メープルシロップをプラスしたレシピ。深みのあるカフェラテにメープルシロップのほのかな甘みと香りが加わり、リラックスしたい時におすすめです。メープルシロップ、牛乳、コーヒーのきれいな3層に仕上がるので、ぜひ透明のグラスで作ってみてくださいね。

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6.「バリスタ」で作る “ブライト”でアイス黒みつラテ(57kcal/1人分)

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黒みつを加えるだけで、いつものアイスカフェラテが一気に和風ドリンクに。材料をカップに入れて「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」からコーヒーを注ぎ、よく混ぜて氷を加えれば完成という手軽さもポイントです。「ネスレ ブライト」のクリーミーな味わいが、黒みつとよく合います。

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7.「ドルチェ グスト」で作るミックスベリーと練乳のアイスラテ(180kcal/1人分)

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ミックスベリーと練乳をグラスに入れて凍らせ、コーヒーを注ぐアレンジレシピです。ミックスベリーと練乳が少しずつ溶けることで、飲み続けるほど味の変化が楽しめます。甘酸っぱさとミルキー感の両方が味わえる、見た目も華やかなアイスラテです。おもてなしにもおすすめなので、ぜひお試しください。

詳しいレシピはこちら▶

バリエーション豊富なアレンジレシピでラテの違いを楽しもう

豆乳やオーツミルクなどを牛乳の代わりに使うだけで、ラテの味わいは大きく変わります。手軽にアレンジを楽しみたい人は、簡単に作れるものからチャレンジしてみましょう。

また、バニラアイスクリームや白玉、ミックスベリーなどと合わせれば、一気にデザート感が増したドリンクを楽しめます。今回ご紹介したアレンジレシピを試し、さまざまな種類のラテレシピを作ってみてくださいね。

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洋食の献立29選!肉・魚・卵を使った主食やサラダ・スープのレシピなども

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食卓をおしゃれにする【サラダ】3選

1.かぶとレタスのコールスロー(56kcal/1人分)

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かぶとレタスで作るコールスローサラダ。通常はマヨネーズで和えて作るコールスローサラダですが、マヨネーズドレッシング仕立てにすることでカロリーを抑えました。「マギー コンソメ 無添加」を使ってコクをプラスし、ハムを加えて彩りも華やかに仕上げましょう。大きな器で取り分けてもよし、ちょこんと小皿に盛り付けてもよしです。メインのメニューがどんなものでも合わせやすいので、もう一品ほしいときに重宝します。

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2.りんごとセロリのマカロニサラダ(133kcal/1人分)

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食卓にもう一品ほしいときに、りんごとセロリのマカロニサラダはいかがでしょうか。角切りにしたセロリとりんごに、ショートパスタでボリューム感をプラス。マヨネーズとヨーグルト、「マギー コンソメ 無添加」で作る手作りドレッシングがやさしく包み込み、くるみが歯ごたえと香ばしさを加えます。ショートパスタは規定時間より少し長くゆでるのがポイントです。

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3.“ブライト”で和えるだけ!クリーミーポテトサラダ(111kcal/1人分)

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いろいろな場面で便利に使える「ネスレ ブライト」。マヨネーズ不使用でも、ポテトサラダをクリーミーに仕上げてくれます。野菜をゆでて、ドレッシングと和えるだけ。「マギー コンソメ 無添加」がうまみを、おろしにんにくが風味を加えます。お好みでフランスパンなどを添えてどうぞ。

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洋食の日に食べたい【副菜】3選

1.たっぷり野菜のポトフ(149kcal/1人分)

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肉や魚などがメインの洋食の日には、こんなポトフはいかがでしょうか。やわらかく煮込んだじゃがいもと小玉ねぎに、さやいんげん、アスパラガスを加えて彩りもあざやか。温野菜は取り出して、スープとは別々にいただきます。温野菜にはスイートチリソースなどを添え、風味がたっぷり染み出たスープは仕上げにクルトンやパセリを入れると良いですよ。

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2.タコマリネのピンチョス(113kcal/1人分)

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見た目にも楽しいメニューのピンチョスは、副菜として登場させるのもおすすめです。手がこんでいるように見えますが、タコとパプリカのマリネを冷蔵庫に仕込んでおけば、仕上げはフランスパンにのせて串で刺すだけ。ササッと作れるお手軽メニューです。具材を変えるだけで、アレンジ自在。いろいろな食材で試してみましょう。

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3.皮付きジャーマンポテト(255kcal/1人分)

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副菜にはなるべく手をかけたくないけれど、ボリュームはほしいときにぴったりのメニューです。味付けは「マギー シェフマジック」だけ。調理工程もとってもシンプルなのに、ほくほくのじゃがいもとベーコンのうまみがおいしい一品です。主菜の種類を選ばないのも嬉しいポイントですね。

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満足感たっぷりの【主菜(肉・魚・卵)】11選

1.モリモリほうれん草のチキンカレー(191kcal/1人分)

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すりおろし玉ねぎと「マギー ブイヨン」でうまみをプラスしたチキンカレーです。煮込んだカレーのうまみが染みこんだなすや、緑色も鮮やかなほうれん草がおいしい一品。カレールウを入れるときにはいったん火を止めるのが、おいしく作るコツです。手が込んでいるように見えて、厚手の鍋ひとつで作れるのも嬉しいですね。

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2.追い“ブライト”で濃厚チキンクリームシチュー(384kcal/1人分)

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ホワイトソースやクリームシチューのルウを用意しなくても、「ネスレ ブライト」があれば、こっくり濃厚なチキンクリームシチューができます。おいしさのポイントは、煮込む時に加える「マギーブイヨン」と、仕上げに「ネスレ ブライト」を加える追いブライト。ブロッコリーは煮込みすぎによる変色を防ぐため、電子レンジで加熱して最後に加えます。

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3.ロールキャベツ ホワイトソース煮(302kcal/1人分)

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ふんわりやわらかな挽肉が、たっぷりのキャベツの中から出てくるロールキャベツ。包む手間さえ惜しまなければ、意外と簡単に作れます。酸味のきいたトマトソースやあっさり仕立てもおいしいけれど、コクのあるホワイトソースとの相性は抜群。洋風だしの「マギー ブイヨン」と牛乳で作るホワイトソースがよくしみ込み、食欲をそそります。

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4.チキンソテーの万能オニオンコンソメソースがけ(239kcal/1人分)

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味付けは「マギー コンソメ 無添加」だけ。鶏肉にまぶして焼くだけなので、料理に手間をかけたくないときでもササッと作れます。フライパンに入れる際に、皮のついているほうを下にすることで、皮から脂が出てカリカリに焼き上がりますよ。「万能オニオンコンソメソース」をかければ簡単にレストラン級の味になります。

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5.なすのグラタン(206kcal/1人分)

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大きな米なすを丸ごとくりぬいて具材を詰め、チーズをふって香ばしく焼き上げたグラタン。スパイシーな味付けが食欲をそそります。ごちそう感があるので、ちょっとしたおもてなしにも便利です。くりぬいて残ったなすの内側は、味噌汁の実などに活用すると良いしょう。

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6.煮込みチキンハンバーグ(229kcal/1人分)

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低脂肪な鶏挽肉をベースに、おからをつなぎに使った煮込みチキンハンバーグ。「マギー コンソメ 無添加」が素材本来の味を活かします。トマトとバジルが香るソースがおいしく、食べごたえもしっかり感じられますよ。普段のおかずとしてはもちろん、おもてなしの一品としても活用できそうです。

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7.お魚のカレー風味フライ (食物アレルゲン対応)(348kcal/1人分)

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カレー風味の揚げないフライ。白身魚は「マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用」で味付けし、フライ衣にはカレー粉で香りをプラスしています。何もつけずそのまま食べてもおいしい、満足感のある一品です。オーブントースターで簡単に仕上げられます。揚げていないのに、まるでフライのような味わいになるので、いろいろな種類の白身魚で試してみてください。

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8.白身魚のムニエル カレーソース添え(246kcal/1人分)

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白身魚はタイやヒラメ、たらなど身の色が白い魚のこと。カレー粉とコンソメで下味をつけた白身魚をムニエルにして、きのこの入ったカレーソースをとろりとかければ、メイン料理としても通用する立派な一品になりますよ。カレー風味のソースなので、主食はパンでも、ご飯でもマッチします。粉ふきいもやラディッシュなどを添えてどうぞ。

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9.鮭のチーズピカタ(192kcal/1人分)

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魚の中でも人気の鮭を一口大にそぎ切りして、食べやすいサイズで作るチーズピカタ。下味に「マギー コンソメ 無添加」を使って、鮭のおいしさをしっかり引き出します。卵とチーズの衣をつけてふっくらと焼きあげましょう。盛り付けはブロッコリーとカリフラワー、ミニトマトも添えてかわいらしくしてみてくださいね。

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10.鮭ときのこのクリーム煮(268kcal/1人分)

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素材本来のおいしさを引き立てる「マギー コンソメ 無添加」で下味をつけた鮭をメインに、たっぷりのしめじ、玉ねぎを加えたメニューです。ホワイトクリームの味付けにも「マギー コンソメ 無添加」を使えば、味が簡単に決まります。牛乳に「ネスレ ブライト」をプラスしたホワイトクリームが鮭に絡んで、コクのある味わいが楽しめますよ。

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11.トマトとほうれん草のオムレツ(209kcal/1人分)

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卵の黄色とほうれん草の緑、トマトの赤と色合いが鮮やかで、食欲をそそるオムレツ。両面焼きでじっくり焼き上げましょう。生地には粉チーズと「マギーコンソメ無添加」を入れて、うまみとコクをプラスしました。ひと手間かけた特製のトマトソースも、トマトの酸味とうまみがマイルドなオムレツによく合います。

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「洋食といえば」が詰まった【主食(ご飯・パスタ)】7選

1.揚げないコンソメライスコロッケ(320kcal/1人分)

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サクッとしたフライ衣の中には、コンソメで味をつけたご飯と、とろーりとろけたチーズ。難易度が高そうに見えるライスコロッケを、揚げずに作れる簡単レシピです。揚げるライスコロッケに比べて、カロリー控えめなのが嬉しいポイントですね。肉、魚、どんなメイン料理にもよく合います。

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2.コーン入りオムライス(544kcal/1人分)

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みんな大好きなオムライスに、スイートコーンを入れました。ケチャップライスには「マギー コンソメ 無添加」でうまみをプラス。卵が半熟のうちに中身のケチャップライスを包むことで、ケチャップライスと卵がなじみます。トマトケチャップはお好みで。最後にパセリを散らせば彩りもきれいです。

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3.簡単ハヤシライス(491kcal/1人分)

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洋食の定番ハヤシライスも、市販のデミグラスソースを使えば作る難易度はグッと下がります。こちらはフライパンひとつでササッと作れるお手軽レシピ。ポイントは、材料を煮込むときに「マギー ブイヨン」を入れることです。これだけでしっかり煮込んだようなコクのある風味に仕上がります。

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4.昔ながらのハッシュドビーフ(604kcal/1人分)

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町の洋食屋さんにあるような、昔ながらのハッシュドビーフ。あの味をお家で楽しんでいただけるレシピです。牛肉を焼いたら、トマトケチャップとウスターソースを合わせたベースに、「マギー ブイヨン」でコクをプラス。ナツメグとローリエで本格的な香りを足したら、クレソンを添えていただきましょう。ご飯によく合いますよ。

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5.簡単ナポリタン(399kcal/1人分)

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ウインナー、玉ねぎ、ピーマンなどの具材が入った、トマトケチャップで作る王道のナポリタン。ゆでたロングパスタをフライパンで炒めて、懐かしい喫茶店風の味わいに仕上げます。おいしく作るコツは、「マギー コンソメ 無添加」でうまみとコクをプラスすること。簡単に作れるのに、本格的なおいしさです。お休みの日など、気軽なランチタイムにおすすめ。

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6.ミートソース風まぐろのゴロゴロパスタ (食物アレルゲン対応)(393kcal/1人分)

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お肉ではなく、角切りのまぐろを使ったミートソース風ソースは、ゴロゴロ入った角切りのまぐろで食べごたえも抜群。にんにくと「マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用」で風味とコクを出しています。まぐろだから、米粉のパスタとの相性も文句なし。お好みでイタリアンパセリを添えてみてくださいね。

詳しいレシピはこちら▶

7.ミルクカルボナーラ(321kcal/1人分)

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生クリームの代わりに牛乳を使ってカロリー控えめにした、コクがあるのにあっさりとした味わいのパスタです。ソースには「マギー ブイヨン」とパルメザンチーズで、コクとうまみをプラス。むきえびは加熱しすぎると縮んでしまうので、調理は手早くするのがポイントです。菜の花の代わりにアスパラガスを使っても良いでしょう。

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洋食に合うおすすめの【スープ】5選

1.野菜とベーコンのポタージュスープ(156kcal/1人分)

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グリーンピースや人参、じゃがいも、玉ねぎなどの色とりどりの野菜を入れて、ベーコンと一緒に「マギー ブイヨン」でコトコト煮込んだ、クリーミーなポタージュスープです。ひと口飲めば心もからだも温まる味わいで、合わせるメイン料理を選びません。肉料理にも魚料理にも合う万能スープです。

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2.カラフル野菜となすのミネストローネスープ(93kcal/1人分)

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洋食がメインの食卓を鮮やかにする、カラフルなミネストローネ。パプリカ、オクラ、トマトなど、5種類の野菜を角切りにして、「マギー コンソメ 無添加」で煮るだけでできる簡単スープです。野菜本来の味わいが楽しめるので、肉料理や魚料理のお供にぴったり。仕上げに振りかける最後のチーズ一振りが、おいしさのポイントです。

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3.コーンポタージュ(160kcal/1人分)

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洋食メニューの日は、子どもも大人も大好きな、おなじみのコーンポタージュを手作りしてみませんか。コーンの甘みとベーコンのコクがマッチした、やさしい味わいです。外が寒くても、からだの内側から温めてくれそうですね。仕上げにパセリを散らすと彩りも良くなり、さらにおいしさを引き立てます。

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4.マンハッタンクラムチャウダースープ(121kcal/1人分)

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奥行きのある味わいが楽しめるクラムチャウダー。クラム(Clam)は二枚貝、チャウダー(Chowder)は大鍋で作るスープのことです。ベーコン、玉ねぎ、じゃがいも、セロリ、トマトをじっくり煮込んで、「マギー ブイヨン」でおいしさを引き出します。はまぐりは身が固くならないように、最後に鍋に入れましょう。仕上げにパセリを浮かせて、彩りを加えてみてくださいね。

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5.きのこのコンソメスープ(67kcal/1人分)

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きのこを入れた、肉料理はもちろん、どんな洋食とも相性の良いコンソメスープ。赤パプリカ、ハムなどで彩りよく、食べごたえもしっかりあります。きのこの風味と玉ねぎの甘味、「マギー コンソメ 無添加」のうまみがなじんだ、味わい深いスープです。作り方も簡単なので、ぜひ試してみてくださいね。

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華やかな洋食の献立で楽しい食事タイムを

フランス料理やイタリア料理など、世界各国の料理を取り入れて、独自に進化してきた日本の洋食。「洋食」と聞いて、思い浮かべる料理は人それぞれですが、その華やかな見た目や、懐かしさ、おしゃれさは共通の魅力です。

今回ご紹介したサラダ、副菜、主菜、主食、スープなどバラエティに富んだ洋食は、毎日の献立に取り入れていただきやすいものばかり。テーブルに出せばきっと「おいしい!」の笑顔が広がります。老若男女に愛される洋食を、ぜひ楽しんでくださいね。

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