きのこピリ辛サラダ
彩りは鮮やかに盛り付けたサラダは、オイル少なめのドレッシングで。4種のきのこの風味や食感を楽しみましょう。
材料 (4人分)
作り方
ステップ1
鶏肉をゆがき、取り出し、裂き、(A)をサッとゆがいて取り出し酒をふっておきます。
ステップ1
鶏肉をゆがき、取り出し、裂き、(A)をサッとゆがいて取り出し酒をふっておきます。
ステップ2
(B)を合わせてドレッシングを作り、1.を和え、せん切りのピーマンをさっとゆで飾ります。
ステップ2
(B)を合わせてドレッシングを作り、1.を和え、せん切りのピーマンをさっとゆで飾ります。
栄養情報 ( 1人分 )
80 kcal
0.7 g
6.8 g
3.5 g
4.6 g
2.3 g
5 mg
0.7 mg
76 g