鮭としめじのクリーミーパスタ
「マギー コンソメ 無添加」でうまみをプラスしたトマトソースに生クリームを加えると、一層マイルドになり、鮭やしめじの風味が引き立ち、やさしい色あいが子ども達に人気。
材料 (2人分)
レシピで使用している商品
作り方
ステップ1
しめじは小房にほぐし、にんにくは包丁の腹で軽くつぶします。
ステップ1
しめじは小房にほぐし、にんにくは包丁の腹で軽くつぶします。
ステップ2
ショートパスタをアルデンテにゆでます。
ステップ2
ショートパスタをアルデンテにゆでます。
ステップ3
フライパンにバターを溶かし、にんにくを炒めて色づいたら取り出し、しめじを強火で炒め、しんなりしてきたら粗くほぐした鮭を加え、白ワインを入れて煮立てます。
ステップ3
フライパンにバターを溶かし、にんにくを炒めて色づいたら取り出し、しめじを強火で炒め、しんなりしてきたら粗くほぐした鮭を加え、白ワインを入れて煮立てます。
ステップ4
3.にトマトソース、生クリーム、「マギー コンソメ 無添加」、こしょうを加えて調味します。
ステップ4
3.にトマトソース、生クリーム、「マギー コンソメ 無添加」、こしょうを加えて調味します。
ステップ5
ゆでたての2.を皿に盛り、4.のソースをかけチャービルを飾ります。
ステップ5
ゆでたての2.を皿に盛り、4.のソースをかけチャービルを飾ります。
＊お好みのショートパスタでお試しください。
＊お好みのショートパスタでお試しください。
栄養情報 ( 1人分 )
535 kcal
1.2 g
19.8 g
24.3 g
48.1 g
2.4 g
124 mg
1.4 mg
25 g
