ハンバーグ和風きのこソース
こってり味のソースに飽きたら、程よい甘さのあっさり醤油味のきのこのソースはいかが？ハンバーグにからませて、メニューの幅を広げましょう。
材料 (4人分)
レシピで使用している商品
作り方
ステップ1
サラダ油で炒めた玉ねぎと(A)をよく練りまぜ、8等分して空気を抜きながら小判形にまとめ中央をくぼませます。
ステップ1
サラダ油で炒めた玉ねぎと(A)をよく練りまぜ、8等分して空気を抜きながら小判形にまとめ中央をくぼませます。
ステップ2
フライパンにサラダ油を熱し、1.を並べ、こげ色がついたら裏返して弱火でふっくらと焼き、取り出します。
ステップ2
フライパンにサラダ油を熱し、1.を並べ、こげ色がついたら裏返して弱火でふっくらと焼き、取り出します。
ステップ3
2.のフライパンをきれいにし、きのこをから炒りし、(B)で調味し、ひと煮立ちしたら、合わせて溶いた(C)でとろみをつけ、万能ねぎを加えます。
ステップ3
2.のフライパンをきれいにし、きのこをから炒りし、(B)で調味し、ひと煮立ちしたら、合わせて溶いた(C)でとろみをつけ、万能ねぎを加えます。
ステップ4
2.に3.をかけて、供します。
ステップ4
2.に3.をかけて、供します。
栄養情報 ( 1コ分 )
265 kcal
2.2 g
15.8 g
14.1 g
14.9 g
2.0 g
21 mg
2.0 mg
85 g
