パスタのリコッタチーズ和えトマトソース
あっさり味のリコッタチーズに「マギー コンソメ 無添加」でコクづけしてパスタにからめると、トマトソースが引き立ち、仕上げの唐辛子オイルが味にアクセントをつけ、ワンランクアップのおいしさに。
材料 (2人分)
作り方
ステップ1
フライパンにエキストラバージンオリーブオイル、種を取って小口切りにした赤唐辛子、塩を入れて熱し、赤唐辛子の辛味を出し火を止めます。
ステップ1
フライパンにエキストラバージンオリーブオイル、種を取って小口切りにした赤唐辛子、塩を入れて熱し、赤唐辛子の辛味を出し火を止めます。
ステップ2
ショートパスタはゆでてザルに上げておきます。
ステップ2
ショートパスタはゆでてザルに上げておきます。
ステップ3
ボールにリコッタチーズ、パスタのゆで汁大さじ1-2、「マギー コンソメ 無添加」を入れて混ぜ合わせ、2.のパスタを加えて和え、器に盛り、温めたトマトソースと1.の唐辛子オイルをかけ、バジルを飾ります。
ステップ3
ボールにリコッタチーズ、パスタのゆで汁大さじ1-2、「マギー コンソメ 無添加」を入れて混ぜ合わせ、2.のパスタを加えて和え、器に盛り、温めたトマトソースと1.の唐辛子オイルをかけ、バジルを飾ります。
*お好みのショートパスタでお試しください。
*お好みのショートパスタでお試しください。
栄養情報 ( 1人分 )
534 kcal
1.7 g
14.6 g
20.7 g
65.8 g
2.2 g
161 mg
1.1 mg
0 g