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コーン入りオムライス

レシピNo.1670

コーン入りオムライス

身近な材料でさっと作る、誰もが大好きなご飯ものです。「マギー コンソメ 無添加」が卵とご飯にうまみをプラス。ふんわりと柔らかな卵が、ケチャップ ライスをおいしく包みます。

15
544kcal
レシピNo.1670

材料 (2人分)

作り方

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ステップ1

卵を割りほぐし、(A)を加えてよく混ぜます。

ステップ1

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卵を割りほぐし、(A)を加えてよく混ぜます。

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ステップ2

玉ねぎはみじん切り、ハムは1cm幅に、さやえんどうを小口切りにします。

ステップ2

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玉ねぎはみじん切り、ハムは1cm幅に、さやえんどうを小口切りにします。

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ステップ3

フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、2.を炒め、スイートコーン、ご飯を加えてさらに炒め、(B)で調味し、別の器に移します。

ステップ3

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フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、2.を炒め、スイートコーン、ご飯を加えてさらに炒め、(B)で調味し、別の器に移します。

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ステップ4

再びフライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、卵液の半量を流し入れて広げ、半熟のうちに3.の半量をのせて包み、同様にもう一つ作ります。

ステップ4

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再びフライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、卵液の半量を流し入れて広げ、半熟のうちに3.の半量をのせて包み、同様にもう一つ作ります。

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ステップ5

器に盛り付けます。お好みでトマトケチャップをかけ、パセリを散らします。

ステップ5

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器に盛り付けます。お好みでトマトケチャップをかけ、パセリを散らします。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

544 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

18.0 g

脂質

20.6 g

糖質

65.4 g

食物繊維

1.9 g

カルシウム

71 mg

2.0 mg

野菜摂取量

50 g